Однажды в кафе мы с дочерью Катюшей попробовали новый салатик и я вспомнила совет подруги: читай рецепт. Салатик понравился, рецепт повторили в тот же вечер. Для тех, кто любит салаты с грибочками.
- 18 мая 2010, 19:18
- 7177
Салат "Для Катюши"
Ингредиенты для «Салат "Для Катюши"»:
- Грибы ( шампиньоны) — 300 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Листья салата / Салат (зеленый листовой) — 1 пуч.
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
510.3 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
67.9 г |
Порции | |||
ккал 85.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 11.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат "Для Катюши"»:
-
Грибы шампиньоны нарезать тонко и обжарить на растительном масле
-
Морковь нашинковать и бланшировать на растительном масле 10 мин.
-
Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета
-
Крабовые палочки крупно нарезать,
соединить все компоненты в чашке -
В салатницу или креманку положить зеленый лист, выложить салат и подать с майонезом и/или соевым соусом.
Посыпьте кунжутом - эффектно, вкусно, полезно.
Комментарии и отзывы
18 мая 2010 года Светличек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: