Очень люблю мойву, но жарить ее - смерти подобно! Очень долго, а результат не виден. Рыба исчезает с тарелки еще в процессе жарки. ))) Да и запах по квартире витает не самый ароматный... Вот такая альтернатива мойве жареной у меня получилась. Но для такого варианта пойдет любая рыба.
- 20 мая 2010, 9:43
- 63088
Запеченная рыба

Ингредиенты для «Запеченная рыба»:
- Мойва (свежемороженая) — 1 кг
- Майонез (пачка 330 г) — 1/2 упак.
- Соль (по вкусу)
- Укроп (свежий)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сухари
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3077.7 ккал |
белки
134.8 г |
жиры
279 г |
углеводы
4.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Запеченная рыба»:
-
Мойву разморозить, слить воду. Добавить соль, перец и майонез (оставить пару ложек).
Аккуратно, не повредив рыбу, перемешать и дать постоять минут 10. -
Форму для запекания смазать чуток маслом, посыпать сухарями и выложить рыбу.
Выкладывать ее плотненько друг к дружке и пузиком вниз.
Укроп измельчить и смешать с остатками майонеза.
Смазать сверху рыбу.
Вот такая рыбка вкусная и ароматная получилась в итоге.

Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года ешка #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года iravata #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за внимание!
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 мая 2010 года iravata #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Молодца,быстро работаешь!
Спасибо большое еще раз за рекламу!
21 мая 2010 года iravata #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 мая 2010 года iravata #
20 мая 2010 года ирина66 #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Katynya #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года deputat43 #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
А мне еще почти вся с икрой попалась.
Икорка за компанию протушилась.
20 мая 2010 года Розалика deleted #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Латика deleted #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года mamaliza #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Gabenka #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Elvyrka #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года tvim #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасбо,что заглянула!
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 мая 2010 года tvim #
20 мая 2010 года Nika #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Varja #
20 мая 2010 года Liana #
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Диана Вкусная #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Masha NMV #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Молчунья #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года lelika # (модератор)
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
20 мая 2010 года elena777 #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Леночек!!!
22 мая 2010 года elena777 #
20 мая 2010 года Rosia #
20 мая 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: