Иногда бывает, остается пюре картофельное, и хочется приготовить что-то вкусненькое. Вот из него мы и приготовим вкусняшку! Картофельная запеканочка с грибочками, вареными яйцами и сыром! Если у Вас имеется в наличии готовое пюре и тройка вареных яиц, то приготовление займет минут 20! Просто тает во рту!
- 20 мая 2010, 17:16
- 179957
Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром
Ингредиенты для «Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром»:
- Пюре картофельное (готовое или приготовить свежее) — 1 кг
- Шампиньоны (свежие) — 0,4 кг
- Яйцо куриное (вареное) — 3-5 шт
- Сметана (нежирная) — 300 г
- Сыр твердый (твердый) — 200 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2456.9 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
154.3 г |
углеводы
167.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром»:
-
Грибочки порезать крупно и обжарить на масле.
-
Пюре картофельное распределить по дну формы, сверху выложить кружочки варёного яйца. В следующий раз варёных яиц положу побольше, 5 штучек! Яйца пропитываются сметанкой и становятся очень сочными и вкусными.
-
Выложить сверху жаренные грибочки.
-
Смазать сметанкой.
-
Посыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
-
Запечь в духовке при температуре 220С до румяной корочки!!!
Приятного аппетита -
Ну очень вкусно получается!!!
Комментарии и отзывы
20 мая 2010 года Петрикеева Юлия #
20 мая 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: