• 22 мая 2010, 0:12
  • 120633

Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.8 ккал
белки
58.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
60.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

  • Картофель хорошо помоем, обсушим (не чистим). Заворачиваем в фольгу.

  • Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45-60 минут (в зависимости от размера).

  • Минут за 10 до до окончания запекания картофеля начинаем готовить соус. Грибы моем и режем.

  • Обжариваем в растительном масле, посолив, поперчив, добавив зубчик измельченного чеснока))) Жарим около пяти минут.

  • Затем выкладываем на разделочную доску и мелко рубим грибы.

  • Снова перекладываем грибы на сковороду, добавляем муку и горчицу.

  • Перемешиваем, затем молоко.

  • Когда молоко начнет закипать и густеть, добавим сыр.

  • Готовность картофеля проверим деревянной палочкой или зубочисткой. Не снимая фольгу и не разворачивая, разрежем картофель на две половинки.

  • И заполним соусом. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель с сырно-грибным соусом
Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
это оооооочень вкусно.....
Спасибо)))
Вкусно и сытно!
+ + +
Спасибо Аллочка))))
Ну вот как обещала - ловите фотку (понимаю что это не картофель в фольге, но уже практически все было готово для другого блюда). Соус супер, теперь точно знаю что именно горчицы мне и не хватало.
Ничего себе скорость))))))Ниночка спасибо Вам ))Спасибо за отзыв и за фотку)))Очень аппетитно получилось))))
Все очень просто. Картофель был отварен, грибы поджарены (при том все горячее), ну а соус дело 5 минут.
Тогда понятно)))
Наташенька,что может быть вкуснее печеной картошечки!
Только печеная картошечка с сыром и грибочками!Беспроиграшный
вариант!++++++++++++++++++++++++++++++++++
Людочка спасибо))))
Вкуснотища.
Спасибо))))
Отлично . Готовила грибы по другому рецепту, но увидела ваш и очень понравилась подливочка из сыра и горчицы. Сейчас перестроюсь немного, о результате отчитаюсь. (А молока точно ст. ложка а не стакан?)
А я что столовая ложка написала?? Стакан конечно ))))Спасибо Нина)))Сейчас пойду исправлять))))
Наташа!Супер,что подкинула идейку с картофелем!!!
Спасибо Ирочка))))
Замечательный картофель!
Спасибо)))
Мммммм! Вкуснота!!!!!
Мариночка спасибо))))
нежная такая...ммм... +
Спасибо))))
Как вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо))))
Согласна на все 100 Такая картошечка -действительно, что может быть вкусней! Эх, красота какая!!!!
Инночка спасибо)))))
Супер-аппетитная штука! +
Спасибо Ирочка))))))
Хороший рецепт!
Спасибо Иннуля))))
Хорошая идея с соусом!!!
Спасибо Инночка))))
Наташенька,картошка супер я тозе так делаю только с маслом сапасибо вам за идею грибного соуса
Людочка спасибо)))))
Отличный рецептик!
Спасибо)))
Ой , Наталья, у Вас всегда как в ресторане !!!
Спасибо Роксоланочка))))
Классный картофанчик забрала себе и вам +++++
Спасибо )))))Оксана?))))
Да, будем знакомы Наташ
Очень приятно))))
очень аппетитно!!! я очень люблю печеную картошку, особенно из костра или камина! А такой соус - очень кстати!
Спасибо Ларик)))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки