Этим способом приготовления кефира со мной поделилась моя бабушка, добавив, что в младенчестве я его очень любила и что называется он "суточный". Я попробовала и результат уверил меня в том, что больше на нашем столе магазинного кефира не будет. Этот рецепт удобен тем, что специально докупать бактерии не нужно. Для закваски я покупаю пакет кефира и мы всей семьей каждый день пьем свежайший, вкуснейший кефир, а в конце недели из остатков покупного кефира я делаю блины. Для детей я делаю фруктовый кефир, рецептом которого спешу с вами поделиться. Да простят меня великие кулинары этого сайта за простоту данного рецепта. )))
БигМамаПоваренок 3 уровня
- 22 мая 2010, 18:43
- 27834
Бабушкин суточный фруктовый кефир
Ингредиенты для «Бабушкин суточный фруктовый кефир»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
312 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
67.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.1 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 17.8 г |
Рецепт «Бабушкин суточный фруктовый кефир»:
-
Итак, кефир. На ночь ставим кружку молока при комнатной температуре, добавляем в неё 2 чайные ложки покупного кефира, мешаем до однородности.
Утром кефир готов! -
Чтобы порадовать деток, я делаю фруктовый кефир.
Клубнику взбиваю блендером с сахаром в пышную массу. Можно использовать мороженую ягоду. -
Затем к ягодам добавляю домашний кефир, взбиваю вновь блендером.
Количество фруктов смотрите сами. Кто-то любит ягод побольше добавлять, кто-то сахарку. У меня на две кружки ушло 10 ягод и 2 столовые ложки сахара.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2010 года Nika #
23 мая 2010 года БигМама # (автор рецепта)
22 мая 2010 года Tanya-O-511 #
22 мая 2010 года yakolyoka #
23 мая 2010 года БигМама # (автор рецепта)
22 мая 2010 года Розалика deleted #
22 мая 2010 года Elvyrka #
22 мая 2010 года Оленька_солнышко #
22 мая 2010 года nadjuska #
22 мая 2010 года kayali #
22 мая 2010 года jevgesha #
22 мая 2010 года Gabenka #
22 мая 2010 года xsenia #
23 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
23 мая 2010 года xsenia #
23 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
Спасибо за ответ
23 мая 2010 года xsenia #
22 мая 2010 года swetik-semizwetik #
22 мая 2010 года Лёля #
22 мая 2010 года O_as_is #
22 мая 2010 года lelika # (модератор)
22 мая 2010 года inna_2107 #
22 мая 2010 года Молчунья #
22 мая 2010 года БигМама # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: