• 25 мая 2010, 0:48
  • 155036

Маффины на ряженке

Рецепт: Маффины на ряженке

Очень вкусные маффины получаются. Готовятся быстро. Легкие, пушистые, с нежным шоколадным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины на ряженке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3248 ккал
белки
62.6 г
жиры
198.3 г
углеводы
304.1 г
100 г блюда
ккал
341.9 ккал
белки
6.6 г
жиры
20.9 г
углеводы
32 г

Рецепт «Маффины на ряженке»:

  • Ингредиенты

  • Яйца взбить с размягченным маслом и сахаром, затем влить ряженку и еще немного взбить.

  • Добавить муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и какао.

  • Замесить тесто.

  • Выложить в формочки и выпекать 20-25 минут при 180*Ч, но лучше ориентируйтесь на свою духовку.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины на ряженке
Рецепт: Маффины на ряженке

Очень вкусные маффины получаются. Готовятся быстро. Легкие, пушистые, с нежным шоколадным вкусом.

Ингредиенты для «Маффины на ряженке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Маффины на ряженке» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я так думаю, точно в духовке передержала. Мне почему то все время казалось, что они не допеклись. Возможно, что я и больше 30 мин держала. Извините, теперь я разобралась. Буду доводить до совершенства. Спасибо Вам за рецепт!!!
Здравствуйте! Испекла Ваши маффинчики, получились вкусными, но корочка, почему то жестковатая. Однозначно, моя ошибка... Вот думаю, где... Держала ровно 30 минут в духовке
Спасибооооо за рецепт!
Вкуснейшие маффины: нежные ооочень много получается их, а запах-то какой!...
приготовила. мне понравилось - мужу нет. игнорировал кексики до тех пор, пока мы с сыном их сами не съели
Инна, огромнейшее СПАСИБО за рецепт! Я по выпечке вообще-то не очень, а маффины сегодня вообще пекла впервые. Ожидала первый блин комом... А они ну такие красивенные и вкусные получились!!! Муж говорит, что я у него хазяюшка Спасибо ещё раз!
Инна, огромнейшее СПАСИБО за рецепт! Я по выпечке вообще-то не очень, а маффины сегодня вообще пекла впервые. Ожидала первый блин комом... А они ну такие красивенные и вкусные получились!!! Муж говорит, что я у него хазяюшка Спасибо ещё раз!
И Вам спасибо за коммент! Приятно , что получились с первого раза!
получилось мега жирно, даже с форм масло вытекало,на вкус-не очень.
Не знаю почему у вас получились мега жирные. У меня получилось то , что на фото. А качество продуктов в разных регионах разное...Нужно на месте немного экспериментировать с любым рецептом ( муки чуть больше или меньше и т.д.)[x]08:51 14.07.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Подскажите, пожалуйста, почему мои кексы не поднялись? А после того, как вынула их из духовки вообще осели. Правда я вместо масла добавляла маргарин, могло это сказаться?
Но несмотря на это, маффины получились очень вкусными! Спасибо большое за рецепт
Очень жаль, что у Вас не поднялись маффины. Почему ? не могу сказать....
Спасибо,уже испекла. Очень воздушные получились,только я,ещё сверху покрыла шоколадной глазурью.Семья в восторге!!!Подскажите,а если добавить изюм или вишню,тесто тоже так поднимется?
Я не пробовала добавлять, очень приятно ,что Вам тоже понравились маффины! Большое спасибо!
А ряженку,какой жирности порекомендуете?
У нас продается 3,5% жирности, на ней и готовила тесто.
Инночка, маффины просто СУПЕР!!!!!!!!!! Очень, очень и очень понравились, с утра приготовила, получилось у меня 30 шт., и вот на фото можете увидеть что осталось. Большое спасибо за вкуснейший рецепт
Очень приятно , что маффины Вам понравилсь! Большое спасибо за фото. [x]20:38 29.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я сделала кексы, но у меня они по цвету темнее(дов.всего 2-3ч.л!.) и сверху потрескались. Обидно , но моим понравилось.
Вполне возможно, продукты везде разного качества. Спасибо!
Инночка, я с отчетом и фото - кексы очень понравились - очень вкусные, нежные, воздушные со сливочными нотками! Спасибо! Еще здесь поблагодарила на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=123786#123786
Ирочка, большое спасибо за красивое фото и благодарность на форуме. Очень приятно, что понравились кексы.
Очень интересный рецепт-надо попробовать!
На здоровье, удачи! Спасибо!
вкусно!
Спасибо!
Спасибо большое!!!
Большое спасибо!
Спасибо большое!!!
Да уж! Осталось такие формочки купить и в духовку посадить!
Спасибо!!!
Какой интересный рецепт, выглядит совсем несложным...
Задумался даже приготовить)
Спасибо Вам! Получается, должно быть, очень вкусно)
Спасибо и Вам! Получилось вкусно!
Эмм..А если формочек нет, можно так испечь?)
Они не сухие получаются?
Нет , сухие они не получаются. Можно испечь и в большой форме.
Собрался готовить.
Так и не понял: миксером орудовать, или надо без него перемешивать?
Можете взбить миксером на небольших оборотах.
Спасибо, всё получилось!
Сомневался до последнего)
Правда, забыл, что кексы намного поднимаются, так что наблюдал эффект |||горшочек, вари!|||
Правда, я делал в большой форме)
Уже посмотрела, хорошо все получилось!
Ответ для Rar_Avias
Иногда и я сомневаюсь, когда пробую приготовить что-то новое. Главное , что все получилось. Спасибо за фото!
Выглядит, конечно, не очень презентабельно и не так изысканно, как у Вас))) Но на вкус - очень и очень! Еще раз спасибо за рецепт! [x]18:51 05.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Самое главное, что вкусно было! Все равно разжуется и будет выглядеть...
У Вас, оказывается, еще и чудесное чувство юмора)
Вчера приготовила, получились действительно очень нежные, со вкусом шоколада, просто прелесть , спасибо за рецепт!!!
Очень приятно , что Вам понравились маффины и Спасибо за оставленный комментарий!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки