Очень быстрый вариант для завтрака и "гости на пороге".
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 25 мая 2010, 14:53
- 56809
Лепешки с сыром за 5 минут
Ингредиенты для «Лепешки с сыром за 5 минут»:
- Мука пшеничная / Мука (на 1 лепешку) — 2 ст. л.
- Пиво светлое / Пиво — 5 ст. л.
- Сыр твердый (для начинки)
- Зелень (петрушки или кинзы, по желанию)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
346.7 ккал |
белки
7 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
51.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.4 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Лепешки с сыром за 5 минут»:
-
На 1 лепешку - размешать 2 ст. л. муки в 5 ст. л. пива.
Покажу для вас, как сделать - на 1 лепешку - так как я всегда делаю на глаз. -
Замесили тесто, если нужно, добавляем муку, чтобы не прилипало к рукам
-
Раскатать в удлиненную форму и положить начинку (тертый сыр, у меня сулугуни с кинзой),
-
Свернули плотно рулетиком
-
Закрутили улиткой
-
Раскатали улитку в лепешку,
пожарить на растительном масле -
Получилась вот такая лепешка
-
Я всегда развожу тесто на глаз, если нужно, в процессе замеса добавляю муку.
-
Для детей делала без кинзы. Получаются очень вкусные, сытные лепешки.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2010 года Ируня # (модератор)
25 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
25 мая 2010 года lelika # (модератор)
25 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: