Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Frau TПоваренок 3 уровня

26 мая 2010, 16:04
15852

Маффины с шоколадной начинкой

Замечательные маффины, пористые, в меру сладкие с шоколадной начинкой, которая все таки выплыла наружу, но хуже они от этого не стали.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 2,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 10 г
Масло растительное — 80 мл
Простокваша (у меня Sauermilch 3,5 %) — 250 мл
Шоколад молочный / Шоколад (шоколадные крошки-штройзель) — 100 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2738 ккал	белки 46.3 г	жиры 111.1 г	углеводы 391 г
Порции
ккал 228.2 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 32.6 г
100 г блюда
ккал 314.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 12.8 г	углеводы 44.9 г

Рецепт «Маффины с шоколадной начинкой»:

Смешать муку, разрыхлитель, соду.
Взбить яйцо, с сахаром и ванильным сахаром, добавить простоквашу и растительное масло.
Просеять мучную массу и перемешать.
Наполнить формочки наполовину тестом, затем насыпать в каждую шоколадные крошки, постарайтесь что бы шоколад был внутри теста, у меня не получилось, поэтому он немного вытек, а затем залить сверху оставшимся тестом.
Выпекать при 180 градусах около 20 минут, а затем оставить остыть на 5-10 минут в форме, чтобы лучше они оттуда выскакивали.
Вот и все, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45372/]Маффины с шоколадной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45372/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3169/316956.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Замечательные маффины, пористые, в меру сладкие с шоколадной начинкой, которая все таки выплыла наружу, но хуже они от этого не стали.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Масло растительное, Простокваша, Шоколад молочный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с шоколадной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3169/316956.jpg" alt="Рецепт: Маффины с шоколадной начинкой" title="Рецепт: Маффины с шоколадной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательные маффины, пористые, в меру сладкие с шоколадной начинкой, которая все таки выплыла наружу, но хуже они от этого не стали.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с шоколадной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1466">Простокваша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45372/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с шоколадной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной начинкой»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Масло растительное Простокваша Шоколад молочный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

834

Фотографии «Маффины с шоколадной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 мая 2010 года Кицка #

Привет, Танюшик! Ты опять МАФФИозничаешь?

Клёвенькие маффинчики, забираю в коллекцию

Ну и что, что вытек шоколад?Шоколад внутри и сверху - это же вкуснятина! Обожаю все твои маффины - они очень просто делаются

Спасибоньки!!!!+++++++

26 мая 2010 года Frau T # (автор рецепта)

Я как всегда, соблазняю сладкоежек, все таки лето на носу , не мне ж одной на озере своими формами хвастаться, пусть селедки завидуют, а мы пока побалуемся вкуснятиной!
Пользуйся на здоровье,занятым мамам нужны простые и быстрые рецепты

26 мая 2010 года Окс_я #

Маффины - моя слабость

молча забираю и ухожу

26 мая 2010 года Frau T # (автор рецепта)

Да уж, маффины это вещь,притного аппетита после исполнения

26 мая 2010 года Окс_я #

Спасибочки огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с шоколадной начинкой

Ингредиенты для «Маффины с шоколадной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с шоколадной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Кексы с шоколадной начинкой

Маффины с шоколадной начинкой

Похожие рецепты

Кексы с вареньем и орехами кешью

Стамбульский кекс

Маффины с чаем матча

Кекс на ряженке со смородиновым сиропом

Кекс "Фунтовый"

Кекс праздничный

Кекс "Ла маркизелла"

Кекс горчичный "Столичная ярмарка"

Сырно-крупяной кекс к бульону

Фотографии «Маффины с шоколадной начинкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!