Достаточно легкое в приготовлении блюдо, не требуещее особых затрат времени и сил и в то же время очень вкусное! Предлагаю и вам попробовать!
kayaliПоваренок 3 уровня
- 27 мая 2010, 10:36
- 5699
Фасолие
Ингредиенты для «Фасолие»:
- Фасоль (свежая) — 1 кг
- Чеснок (2/3 головки)
- Помидор (большие) — 3-4 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Томатная паста (на Ваш вкус, можно не добавлять) — 2-3 ст. л.
- Семена (кинзы, молотые) — 1.5 ч. л.
Время приготовления:
Рецепт «Фасолие»:
-
Промыть и нарезать фасоль.
Чеснок пропустить через чесночницу. Обжарить вместе с молотой кинзой (в идеале на бараньем жиру) на растительном масле. Уменьшить огонь и всыпать фасоль. Тушить под крышкой до тех пор, пока фасоль не поменяет цвет (до полуготовности). -
Из фарша скатать небольшие фрикадельки (по желанию добавить в них немного петрушки) и обжарить отдельно на сковороде.
-
Добавить в фасоль измельченные помидоры,
я натерла на крупной терке (удобно тем, что кожица остается в руках) -
затем добавить томатную пасту и фрикадельки. Посолить. Тушить под крышкой на медленном огне до готовности, около получаса.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2010 года почемучка #
27 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)
27 мая 2010 года nuf_nuf #
27 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)
27 мая 2010 года swetik-semizwetik #
27 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)
27 мая 2010 года Leena #
27 мая 2010 года kayali # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: