Очень эффектная закуска!
- 28 мая 2010, 23:26
- 6040
Закуска "Кувшинки"
Ингредиенты для «Закуска "Кувшинки"»:
- Редис — 6 шт
- Сыр сливочный — 60 г
- Икра красная — 40 г
- Листья салата / Салат
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
333.2 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
26.5 г |
углеводы
6.5 г |
Порции | |||
ккал 55.5 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 1.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 151.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Закуска "Кувшинки"»:
-
Моем редис, обрезаем верх и низ, ножом прорезаем "лепестки", а затем подрезаем и удаляем мякоть из-под "лепестков".
Также прорезаем следующий ряд "лепестков" в шахматном порядке. Ложкой-нуазеткой (а можно чайной или кофейной ложкой) удаляем серединку будущего цветка и получаем "кувшинку" из редиса. -
Творожный сыр помещаем в серединку цветов.
Цветы устанавливаем на листья салата. -
Сверху на сыр выкладываем красную икру.
-
Закуска готова!
-
Быстро, вкусно, красиво!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
28 мая 2010 года Розалика deleted #
Забрала...
28 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 мая 2010 года swetik-semizwetik #
28 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Cherepaha #
28 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: