Я снова с бутербродом, потому что летом хочется больше проводить времени на воздухе. Соответственно, нужен приятный и удобный перекус. Вот такие лодочки с сырно-зеленой начинкой и омлетной заливкой можно брать с собой, а можно просто приготовить на завтрак.
- 28 мая 2010, 23:31
- 5278
Теплый бутерброд "Летние лодочки"
Ингредиенты для «Теплый бутерброд "Летние лодочки"»:
- Хлебобулочные изделия (рогалики, примерно 20 см длиной) — 2 шт
- Яйцо куриное (2 вареных + 1 сырое) — 3 шт
- Оливки зеленые (или маслины) — 1 горст.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сливки (или сметана, или молоко) — 50-100 мл
- Сыр твердый (любой) — 100 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
667.5 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
46.6 г |
углеводы
16.2 г |
Порции | |||
ккал 166.9 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 155.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Теплый бутерброд "Летние лодочки"»:
-
Измельчаем чесночок. У меня был молоденький, очень нежный и ароматный.
-
Оливки режем произвольно.
-
Зеленый лучок помельче.
-
2 вареных яйца режем произвольно.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Одно сырое яйцо чуть присолим и добавим сливки или сметану, или молоко (что есть под рукой). Все измельченные компоненты соединяем, заливаем яичной смесью. Перемешиваем.
-
Рогалики разрезаем пополам. Мякиш вынимаем, формируя "лодочки".
-
Начинку выкладываем в лодочки и запекаем в духовке при 200 градусах минут 10-15. Получается хрустящая корочка и очень нежная мягкая серединка.
Комментарии и отзывы
29 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
каноэ,уносит нас по волнам вкуса и дарует ощущение восторга
и утонченности во всем!
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
29 мая 2010 года beautiful woman # (модератор)
29 мая 2010 года irmusha #
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Вита Лев deleted #
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Клевер #
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Halynka #
28 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Halynka #
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Halynka #
29 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Bonbonka #
28 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
28 мая 2010 года Cherepaha #
28 мая 2010 года Leena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: