Этот суп очень популярен в Германии. Настолько популярен, что даже есть в пакетиках, от фирм Кнорр и Магги. Мой сын заказ сделал на этот суп, ну что же, мама, становись и готовь. Суп получился очень вкусный. Натусь, этот супчик - для тебя.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 29 мая 2010, 15:37
- 12009
Сырно-луковый суп для xsenia
Ингредиенты для «Сырно-луковый суп для xsenia»:
- Бульон (куринный, индюшинный или овощной) — 1,5 л
- Сыр сливочный — 500 г
- Фарш мясной (на Ваш вкус и усмотрение) — 500 г
- Лук-порей (белая часть) — 3 шт
- Специи (соль, перец, приправа, по вкусу)
- Петрушка (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2920.1 ккал |
белки
107 г |
жиры
192.1 г |
углеводы
47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Сырно-луковый суп для xsenia»:
1. Бульон доводим до кипения, "растворяем" в нем сливочный сыр, постоянно помешиваем. Будет такая белая жидкость.
2. Лук-порей режем кольцами и тушим в небольшом кол-ве раст. масла. Добавляем фарш, его нужно как бы отщипывать и маленькими кусочками бросать в сковороду. Жарим, пока весь фарш будет обжаренным, а не сырым.
3. Добавляем луково-мясную массу в бульон, даем закипеть, затем еще покипеть минут 15, посыпаем петрушкой.
4. Я перетерла еще суп в блендере.
Приятного аппетита!!!!
2. Лук-порей режем кольцами и тушим в небольшом кол-ве раст. масла. Добавляем фарш, его нужно как бы отщипывать и маленькими кусочками бросать в сковороду. Жарим, пока весь фарш будет обжаренным, а не сырым.
3. Добавляем луково-мясную массу в бульон, даем закипеть, затем еще покипеть минут 15, посыпаем петрушкой.
4. Я перетерла еще суп в блендере.
Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2010 года адреналина #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Zmievna #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года lasabrosa #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Солнышко777 deleted #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Serena #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
заказы делает
29 мая 2010 года Serena #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года Serena #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
30 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
30 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года елена м #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
29 мая 2010 года nuf_nuf #
29 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
/мы любим сыр/ но суп получился отменным. И луковый суп идет без сыра наверное поэтому.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: