• 29 мая 2010, 17:09
  • 118680

Рулетики из баклажанов с помидорами

Рецепт: Рулетики из баклажанов с помидорами

Чудесная закуска под водочку!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов с помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
791.1 ккал
белки
4.1 г
жиры
71.1 г
углеводы
231.8 г
Порции
ккал
79.1 ккал
белки
0.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
106.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
9.6 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «Рулетики из баклажанов с помидорами»:

  • Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, посолить и выдержать 10-15 минут, обсушить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Охладить.

  • Затем смазать каждую пластинку смесью майонеза, измельченного чеснока, горчицы и рубленой зелени.

  • Сверху кладем по дольке помидора и сворачиваем рулетиками.

  • Рулетики готовы!

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов с помидорами
Рецепт: Рулетики из баклажанов с помидорами

Чудесная закуска под водочку!

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов с помидорами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Рулетики из баклажанов с помидорами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какие фотки красивые!!! Хоть выхи и закончились, а глядя на такую вкуснотень прям рюмочку захотелось
Делаю похожие, только внутрь ещё кусочек грецкого ореха кладу
Замечательная закусочка! Прямо захотелось!
Здорово!!! очень аппетитно +++++++++++++
Мне тоже нравятся такие штучки!!!
Обязательно с горчицей попробую
В сезон часто делаю, но без горчицы, теперь попробую с ней. Вам +++++++
Эллочка,как красиво и вкусно
Какая замечательная закусочка,супер.
Спасибо!
За вкусный рецепт..
Здорово,Эллочка!Баклажаны в нашей многочисленной семъе любят все,даже мои внуки!Еще один отличный рецепт от тебя!А вот что касается водочки,то в стране,где я живу,ее о-оченъ уважают!Так что для взрослой части(особенно мужской)нашей семъи твой рецепт наверняка пройдет,,на ура!,,
Чудесная закуска!!!!!
вкусно!!!!!!!!!!!!+++++++++
Лук,морковь тертая,перец болгарский тоненько нарезанный-немного протушить.Смешать с нарезанным помидором и чесноком.Начинить рулетики.Майонез лишним здесь не будет
Это совершенно другой рецепт! Вы приготовьте по нему, сделайте фото и покажите всем, и мы будем любоваться Вашими рулетиками!
Да понимаю я,что комментировать проще,чем сделать.Но я человек старой формации,не всё ещё усвоила в компьютере.Научил сын немного стучать по клавишам,вот и развлекаюсь. А Поваренок-вещь изумительная,очень нравится.Может,как-то и у меня получится поучаствовать.
Я такая же как Вы, училась работе на компьютере методом научного тыка...так как в мою молодость компьютеров еще не было. Вот уже чему то научилась, уверена, что и Вам все удастся! Удачи!!!!
Спасибо
Очень люблю баклажанные рулетики!! В сезон баклажанов они частые гости на нашем столе!!!
И у нас тоже!!!!!
Старинный рецепт, действительно - беспроигрышно! ...
правда, жирновастенько будет...
Мои любят такие рулетики, ни смотря на жирность!
Я тоже так делаю, только без горчици, и баклажаны режу не вдоль а поперек, тогда и сворочивать ничего ненадо.
А вообще ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!
Рулетиком интересней, а если по обе стороны от помидорки воткнуть две полоски красного сладкого перца, получится закуска |||прячущийся краб||| [x]16:36 29.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Т-а-т-ь-я-н-а
Существует множество рецептов рулетиков из баклажан, каждый выбирает что ему ближе по вкусу.
Очень люблю сочетание баклажана помидора и майонеза с чесночком! Без проигрышный вариант! Часто делаю такую закуску с сезон баклажан! Молодец!
Эллочка, как всегда, вкусняшка чудесная. Спасибо за рецепт.
На здоровье, моя хорошая!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки