Не могу себе представить что-то более диетическое и настолько же вкусное! Это блюдо готовится на пару наипростейшим способом и очень быстро, а получается необычайно вкусным, ароматным и даже изысканным.
dolphyПоваренок 6 уровня
- 30 мая 2010, 18:36
- 22774
Курица по-гречески в бумажных кулечках
Ингредиенты для «Курица по-гречески в бумажных кулечках»:
- Филе куриное (порезанное на небольшие кусочки) — 500 г
- Маслины (без косточек, разрезанные пополам в длину) — 20 шт
- Орегано (сухой или 4 веточки свежего) — 1 ч. л.
- Чеснок (давленый) — 2 зуб.
- Масло оливковое — 2 ч. л.
- Цедра лимона (тертая) — 2 ч. л.
- Шпинат (замороженный или пучок свежего) — 200 г
- Помидоры черри (примерно) — 16 шт
- Фета (или брынза) — 100 г
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1536.6 ккал |
белки
146.7 г |
жиры
64.7 г |
углеводы
49.2 г |
| Порции | |||
| ккал 384.2 ккал |
белки 36.7 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.8 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Курица по-гречески в бумажных кулечках»:
-
В стеклянной или керамической посуде смешайте курицу, маслины, орегано, чеснок, масло и цедру лимона. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут для раскрытия ароматов.
В это время вы можете разморозить шпинат, если используете замороженный. -
Распределите шпинат (отжатый, если размораживали), куриную смесь, помидоры черри и сыр на четыре части. Каждую выложите на лист пекарской бумаги (4 листа по 50 см).
-
Заверните в кулечек. У меня получился вот такой, завязанный ниткой.
-
Поместите кулечки в пароварку, накройте и готовьте 20 минут до готовности курицы.
-
Каждый кулечек положите на тарелку, подавайте сразу же.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2010 года irmama #
30 мая 2010 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: