Китайское блюдо, в меру острое, понравится гурманам.
миссПоваренок 10 уровня
- 25 апреля 2008, 5:18
- 40840
Свинина с овощами по-китайски
Ингредиенты для «Свинина с овощами по-китайски»:
- Свинина (карбонад) — 500 г
- Морковь (лучше оранжевая и жёлтая) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Крахмал — 1 ст. л.
- Перец красный жгучий
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2457.4 ккал |
белки
94 г |
жиры
189.4 г |
углеводы
100.3 г |
| Порции | |||
| ккал 614.4 ккал |
белки 23.5 г |
жиры 47.4 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Свинина с овощами по-китайски»:
Мясо моем, обсушиваем, нарезаем тонкими полосками, обжариваем на раскалeнном масле около 5 минут. Откидываем на тарелку. Нарезаем тонкими полосками морковь, перец, лук. Обжариваем на сковороде: сначала морковь, добавляем нарезанный перец, лук. Всe обжариваем очень быстро около 5 минут. Закладываем в овощи жареное мясо. Добавляем томатный соус. Разводим крахмал 100 мл воды, заливаем в овощи с мясом, добавляем соевый соус, красный перец, соль, выдавливаем чеснок и тушим всe ещe 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2008 года Millena #
25 апреля 2008 года люденька #
25 апреля 2008 года Lacoste #
25 апреля 2008 года alisa-108 #
25 апреля 2008 года elena_110 #
25 апреля 2008 года Лисенок #
25 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года Лисенок #
25 апреля 2008 года Лисенок #
25 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
25 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года DAISY # (модератор)
25 апреля 2008 года ксю-ха deleted #
25 апреля 2008 года Виталия #
25 апреля 2008 года Алика #
Обожаю китайскую кухню!!!
25 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)
25 апреля 2008 года Алика #
У нас в городе один ресторан - супеееерррр!
Было вкусное кафе, но испортилось и года не прошло.
сейчас тоже какая-то кафешка открылась, но я пока не дошла.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: