Как всегда на выходном я изобретала, что приготовить. Сначала хотелось картофельные зразы, но мяса не оказалось дома. Пришлось фантазировать с рыбными консервами...
Оля91Поваренок 4 уровня
- 1 июня 2010, 20:29
- 4669
Картофельная запеканка "Румянец"
Ингредиенты для «Картофельная запеканка "Румянец"»:
- Картофель (средний) — 6 шт
- Лук репчатый (начинка) — 2 шт
- Консервы рыбные — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Соль
- Сыр твердый (для посыпки)
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1614.1 ккал |
белки
79.1 г |
жиры
65.9 г |
углеводы
176 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Картофельная запеканка "Румянец"»:
-
Отвариваем картофель, подсаливаем. Пока картофель варится, мелко режем 2 луковицы.
-
Когда лук станет золотистого цвета, добавляем мелко рубленый укроп
-
Для начинки: разминаем вилкой рыбные консервы, перчим, немного подсаливаем
-
Добавляем обжареный лук с укропом
-
Когда картофель отварится и немного остынет, взбиваем 2 яйца со специями, добавляем к картофелю и делаем пюре.
-
В блюдо, смазанное растительным маслом, выложить половину пюре, потом слой начинки и накрыть оставшимся пюре. Сверху натереть немного сыра.
-
Поставить в разогретую духовку 180 градусов, приблизительно на 45 минут.
Вот такая вот вкуснятина получилась, особенно хрустящая корочка с сыром съелась в первую очередь!
Не судите строго, это мой первый рецепт на этом сайте 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 октября 2022 года sakurako #
28 октября 2010 года Вкусняшка #
28 октября 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
23 июня 2010 года ирина66 #
23 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года Nina60 deleted #
3 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
3 июня 2010 года мисс #
2 июня 2010 года barska #
2 июня 2010 года Elvyrka #
2 июня 2010 года Дорохова Лена deleted #
2 июня 2010 года red_fossa #
2 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года red_fossa #
2 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Баба Аня #
2 июня 2010 года Виктория09 deleted #
2 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года Nata0110 #
2 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #
1 июня 2010 года Визави двух духов #
1 июня 2010 года xrisafis #
1 июня 2010 года Оля91 # (автор рецепта)
1 июня 2010 года Люся Павловна я #
1 июня 2010 года Марина20 deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: