Собрались мы однажды с друзьями на шашлыки. Но вот незадача, одна пара из нашей компании не ест мяса. Что же делать? не оставлять же друзей без шашлыка!!! Вот специально для них был придуман такой вариант шашлычка из грибов, который, кстати, не оставил равнодушным ни одного нашего товарища, и исчез быстрее, чем классический "мясной" шашлык. Вот уже второй год как ни одна наша "вылазка" на природу не обходится без этой грибной вкусняшки. С радостью делюсь рецептом с вами. Обязательно попробуйте!
IjasПоваренок 1 уровня
- 2 июня 2010, 15:32
- 16486
Грибной шашлык
Ингредиенты для «Грибной шашлык»:
- Грибы (шампиньоны) — 500 г
- Лук репчатый (средние луковицы) — 4 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — 5 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
- Специи (соль, черный перец, хмели-сунели, паприка, ну, и на ваш вкус, какие любите) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
877.3 ккал |
белки
26.2 г |
жиры
57.8 г |
углеводы
67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Грибной шашлык»:
-
Моем наши грибочки
-
Лук и чеснок трем на терке или измельчаем в блендере
-
В лук добавляем соль, майонез, уксус и приправы. Перемешиваем
-
Заливаем грибы маринадом и оставляем не меньше чем на 2 часа. Лучше всего оставлять на ночь.
-
Нанизываем грибочки на шпажки, жарим на костре, наслаждаемся остренькими, сочными, ароматными грибочками!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2010 года алла2807 #
2 июня 2010 года Розалика deleted #
2 июня 2010 года Ijas # (автор рецепта)
2 июня 2010 года ledi701 #
2 июня 2010 года mamaliza #
2 июня 2010 года Ijas # (автор рецепта)
2 июня 2010 года mamaliza #
2 июня 2010 года yakolyoka #
2 июня 2010 года Олесё #
2 июня 2010 года Rosia #
2 июня 2010 года багираа #
2 июня 2010 года strekoza 63 #
2 июня 2010 года Eva Grimm #
2 июня 2010 года OLGA_BOSS #
2 июня 2010 года semsvet #
2 июня 2010 года swetik-semizwetik #
2 июня 2010 года Дане4ка #
2 июня 2010 года Ijas # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: