Необычные нежные блинчики на томатном соке с начинкой из омлета с овощами. Испекла первый раз, рецепт понравился. Спасибо автору блинов Оксане.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 2 июня 2010, 20:25
- 12090
Томатные блинчики с омлетной начинкой
Ингредиенты для «Томатные блинчики с омлетной начинкой»:
- Сода — 1/2 ч. л.
- Укроп (сухой или по вашему вкусу травы) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 130-160 г
- Яйцо куриное (3-4 яйца в омлет,3-4 шт в тесто) — 7- 8 шт
- Сок томатный — 500 мл
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Перец болгарский — 1 шт
- Яйцо куриное — 3-4 шт
- Соль — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2072.7 ккал |
белки
85.5 г |
жиры
129.2 г |
углеводы
137.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.9 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Томатные блинчики с омлетной начинкой»:
-
Ингредиенты для теста
-
В томатный сок вбить яйца и взбить.
-
Затем всыпать муку, соду, соль и сухие травы. Хорошо взбить, чтобы не было комочков. Добавить растопленное сливочное и растительное масло.
-
Муки добавлять немножечко больше, чем кажется, так как томатный сок гуще молока.
-
Хорошо разогреть сковороду и выпекать блинчики.
С первой стороны нужно хорошо прожаривать, а с другой - совсем немного.
Если снимутся плохо, то добавьте немного муки и яйцо,+ может быть ложку растительного масла. -
Ингредиенты для омлета
-
Лук и перец нарезать и обжарить на масле.
-
Яйца взбить, посолить добавить к луку с перцем. Приготовить омлет.
-
На блинчик выложить омлет и свернуть трубочкой.
-
Разрезать на 2 части и подавать со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5421
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2010 года Оля91 #
2 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года barska #
2 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года VITAMIN-KA2 #
2 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
2 июня 2010 года dementia #
2 июня 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: