• 4 июня 2010, 22:35
  • 18689

Паштет грибной

Рецепт: Паштет грибной

Чудесная грибная закуска!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Паштет грибной»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2024 ккал
белки
83 г
жиры
159 г
углеводы
75.8 г
Порции
ккал
253 ккал
белки
10.4 г
жиры
19.9 г
углеводы
9.5 г
100 г блюда
ккал
184 ккал
белки
7.5 г
жиры
14.5 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Паштет грибной»:

  • Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50 г сливочного масла в течение 3 минут.
    Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, увеличиваем нагрев и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50 г масла и даем остыть.

  • К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы.

  • Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов.

  • После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени.

  • Получаем вкусную, яркую закуску!

  • Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет грибной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красотища
СПАСИБО!!!!!!!!!!!
Забрала!!!!!
На здоровье!!!
Ух ты, как здорово!!! Чудеснейший закуснончик! А уж красивооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!
Ой,ой,ой, ну как же мне приятно
А плавленный сыр чем-то можно заменить? не ем я его. а так красиво очень.
Можете спокойно заменить плавленный сыр любым твердым сыром!
красочная,вкусная закусочка!
Благодарю!!!!!!!!
Супер-супер!!! Какая Вы умница!!!
Огромное спасибо, моя хорошая!!!!!!!!
Класс.
Хочу такое! Вкуснотень же)
Угощайтесь!!!!
Оформление очень понравилось!!!! И грибочки я люблю =)
Спасибо, Ириша!!!!!!!
Какой интересный рецепт!Просто,вкусно и смотрится великолепно!
Спасибо, Танюша!!!!!!!!
последнее фото напомнило мне о моей 1-й жене - круглое, красное, с волосиками в середке....
но наверное это вкусно. плюсую
Ну, Вы даете....,только закуска эта не волосатая
народ зажигает
железная логика
Ответ для Диетолог deleted
красиво!+ угостите шариком?
Конечно угощу!!!!!!!
спасибо
Классно
Светик, спасибо, солнышко!!!!!!!!
Очень прикольненько!!!
Благодарю!!!!!!!
Здорово))))++++++
Спасибо, Наташенька!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки