Ароматный хлеб с очень приятной структурой теста.
- 5 июня 2010, 20:45
- 25856
Хлеб с молодым сыром и укропом

Ингредиенты для «Хлеб с молодым сыром и укропом»:
- Вода (здесь и далее 1 стак. = 230 мл) — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 1 1/2 ст. л.
- Сыр твердый (молодой: адыгейский, домашний, cottage cheese) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Молоко (сухое) — 1 1/2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 1/2 ч. л.
- Лук репчатый (сушеный) — 1 ст. л.
- Семена укропа — 1 ст. л.
- Укроп (сушеный) — 1 1/2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2817.2 ккал |
белки
175.4 г |
жиры
42.8 г |
углеводы
443.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.5 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Хлеб с молодым сыром и укропом»:
-
Загружаем все ингредиенты в форму для выпечки согласно инструкции к ХП.
В моем Мулинексе такая последовательность: вода, масло, сыр (у меня адыгейский, нарезанный на кусочки), сухое молоко, сахар, соль... -
... просеянная мука, лук, семена укропа (я не использовала, т.к. не люблю), укроп и дрожжи.
-
Режим "основной", вес 750 г.
-
Готовый хлеб достаем и остужаем на решетке.
-
Приятного аппетита!
-
:)
Комментарии и отзывы
6 июня 2010 года почемучка #
6 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
6 июня 2010 года почемучка #
6 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
6 июня 2010 года почемучка #
все поняла спасибо
5 июня 2010 года Lzaika45 #
6 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Розалика deleted #
6 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
5 июня 2010 года Клевер #
как хочется попробовать его не только съесть,но и сделать своими руками!
6 июня 2010 года dolphy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: