Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

barskaПоваренок 8 уровня

6 июня 2010, 16:08
265242

Салат из свежей капусты

Всеми любимый и простенький салат из капусты (немецкий кулинарный журнал). Что меня привлекло в нeм? Возможно, пропорции и болгарский перец. Получилось, действительно, очень вкусно! Поэтому и предлагаю данный рецепт!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свежей капусты»:

Капуста белокочанная / Капустa — 300-400 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый (количество зависит от самого лука)
Огурец (свежий, длинный) — 0,5 шт
Перец черный (молотый)
Уксус — 1 ст. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Соль — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 505.1 ккал	белки 8.4 г	жиры 40.4 г	углеводы 27.8 г
Порции
ккал 126.3 ккал	белки 2.1 г	жиры 10.1 г	углеводы 7 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 1.4 г	жиры 7 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Салат из свежей капусты»:

Капусту нашинковать, посыпать солью и перцем и перетереть руками
Побрызгать уксусом и оставить на 15 мин.
В это время... натереть морковь на мелкой тёрке
Очень тонко нарезать паприку
Огурец - соломкой
Зелёный лук
Смешать овощи с капустой и добавить мелко нарезанный укроп
Добавить растительное масло (у меня - Мацола, очень люблю его именно в салатах)
Пробуйте! Угощайтесь! Пишите, как понравилось...

В рецепте стояла консервированная кукуруза - 100 гр, но я еe очень редко использую, а для этого салата, в котором изобилие свежих овощей, посчитала консервированный продукт лишним.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: салат овощи капуста

Вкусы: нежный капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45776/]Салат из свежей капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/25/15/1789463_85919-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Всеми любимый и простенький салат из капусты (немецкий кулинарный журнал). Что меня привлекло в нeм? Возможно, пропорции и болгарский перец. Получилось, действительно, очень вкусно! Поэтому и предлагаю данный рецепт!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Перец сладкий красный, Морковь, Лук зеленый, Огурец, Перец черный, Уксус, Масло растительное, Укроп, Соль.
Тэги: салат, овощи, капуста.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из свежей капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016oct/25/15/1789463_85919-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из свежей капусты" title="Рецепт: Салат из свежей капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всеми любимый и простенький салат из капусты (немецкий кулинарный журнал). Что меня привлекло в нeм? Возможно, пропорции и болгарский перец. Получилось, действительно, очень вкусно! Поэтому и предлагаю данный рецепт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из свежей капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/36/">капуста</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из свежей капусты

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свежей капусты»:

Капуста белокочанная Перец сладкий красный Морковь Лук зеленый Огурец Перец черный Уксус Масло растительное Укроп Соль

Тэги: салат, овощи, капуста

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

774

Острый салат из свежей капусты

123
774
25781

Салат из свежей капусты

12
71
10577

Салат из свежей капусты

3
54
5147

Попробуйте приготовить вместе

829

Салат "Нежный"

189
829
22607

1018

Куриные сердечки по-японски

74
1018
21257

1015

Грибной жюльен на сковороде

90
1015
53687

Фотографии «Салат из свежей капусты» от приготовивших (35)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июня 2016 года kuchun1982 #

Спасибо за салат оооочень вкусный. Дети редко едят капусту в салате но ваш за уши не оторвеш.

25 июня 2016 года barska # (автор рецепта)

Очень приятно, что и Вам, и деткам салат понравился! Готовьте на здоровье!

3 апреля 2016 года топиарий #

[+5]

Ниночка.салатик просто волшебный-вкусный сочный витаминчик!!!!Спасибо!!!!!

3 апреля 2016 года barska # (автор рецепта)

Анечка, рада, что понравилось! Спасибо за чудесное фото!

3 апреля 2016 года топиарий #

19 ноября 2015 года Т-пушка #

Прекрасно , вкусно и свежо!

Спасибо,Ниночка за рецепт!

19 ноября 2015 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

17 ноября 2015 года Демурия #

[+5]

Вкусный, сочный, интересный и простой салат! Любим такое дело и съели с удовольствием! Зеленый лук не добавляла, перец и огурец натерла на терке. Получилось нежно и очень сочно, детки тоже кушали с удовольствием!
Спасибо!!!

19 ноября 2015 года barska # (автор рецепта)

Олечка, рада, что салат понравился всей семье!

7 июля 2015 года yulishna83 #

Салатик очень хороший. Спасибки за рецепт!

7 июля 2015 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

28 февраля 2015 года lea zolo #

[+4]

Замечательный салатик получается.Большое спасибо за рецепт!

28 февраля 2015 года barska # (автор рецепта)

Здорово! Очень яркий салат вышел! Я рада, что Вам понравился!

Спасибо за фото!

9 января 2015 года kuchun1982 #

Spasibo salat ooooochen vkusnij

10 января 2015 года barska # (автор рецепта)

на здоровье!

31 декабря 2014 года Olechka8 #

Очень люблю этот салатик! Муж сначала отказывался, потом решил попробовать и почти все "спробовал")))
Делала и с желтой паприкой, и с красной - вкусно и так, и так, но с красной, конечно, наряднее выглядит)

31 декабря 2014 года barska # (автор рецепта)

Rada, chto ponravilsja!

21 сентября 2014 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный и сочный салатик. А еще красивый.

21 сентября 2014 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша! Рада, что понравился!

12 ноября 2014 года caramel77 #

Нинуль, мои родственники до сих пор вспоминают какой вкусный салат у меня кушали

12 ноября 2014 года barska # (автор рецепта)

нужно готовить на бис!

11 августа 2014 года Натуля70 #

[+5]

Nina, hallo))) Fangen Sie mein Foto))) Вот видишь, что ты со мной сделала своими немецкими рецептами))) Салат простой, но безумно вкусный))) Только паприка у меня желтая, ярких красных пятнышек не наблюдается) Уксус использовала для салатов 5%. Буду делать еще не раз) Целую)))

11 августа 2014 года barska # (автор рецепта)

Danke

! Das Foto ist erfolgsreich gelandet.

Rada, chto bilo vkusno!

24 июня 2014 года Изобелла #

Прям витаминный взрыв!

24 июня 2014 года barska # (автор рецепта)

ага, Фа-та-ва- этАва, "наши" взрывов не бояться! Привыкшие

24 июня 2014 года mtata #

и здесь

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=268045#p268045

24 июня 2014 года barska # (автор рецепта)

данке!

25 июня 2014 года mtata #

ich liebe dich

25 июня 2014 года barska # (автор рецепта)

24 июня 2014 года mtata #

[+5]

Нинуль вот и мой отчетик,очень вкусный салатик!!!!
Я вместо уксуса использую лимонный сок.Спасибо солнышко.

24 июня 2014 года barska # (автор рецепта)

Для появившейся молоденькой капусты - самые ТО!

Танюш, спасиБ за красоту!

6 июля 2016 года Violl #

↑Ответ для mtata

Танюша, очень аппетитный и красочный салатик

6 июля 2016 года mtata #

Виолеточка благодарю

6 июня 2019 года virgola71 #

↑Ответ для mtata

Танечка! Восхитительный салатик у тебя получился!

7 июня 2019 года mtata #

Юленька спасибо огромное за внимание

26 мая 2012 года sas81 #

вопрос по рецепту

какой уксус добавлять 70 или 9 %

3 июня 2012 года barska # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

70% - это уксусная эссенция. А уксус подойдёт и 6%, и 9%. У нас - только 6% продаётся

20 апреля 2012 года ДИНАзавр #

СПАСИБКИ! ОЧ. ВКУСНО!

20 апреля 2012 года barska # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что пришлось по вкусу!

24 марта 2011 года БЕЛЯКОВА #

+++только что сделала!Очень свежий и вкусный салатик, оставляю в КК, рекомендую попробовать всем

24 марта 2011 года barska # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось!

22 июня 2010 года ирина66 #

вкусно

30 июня 2010 года barska # (автор рецепта)

15 июня 2010 года Стела #

Вкусный салат знаю точно, делаю иногда, но даже не знала, что из немецкой кухни

я его витаминным называю, теперь буду хвастаться, что немецкую кухню готовлю

16 июня 2010 года barska # (автор рецепта)

7 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Яркий и полезный салатик!!!

7 июня 2010 года barska # (автор рецепта)

Благодарю!

7 июня 2010 года мисс #

красотаааааааа+++++++++

7 июня 2010 года barska # (автор рецепта)

огромное спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из свежей капусты

Ингредиенты для «Салат из свежей капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из свежей капусты»:

Другие варианты рецепта

Острый салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Салат из свежей капусты

Похожие рецепты

Салат "Весеннее настроение"

Салат "Кузнечик"

Салат с томатами и кедровыми орехами

Салат из цветной капусты

Нежный салат с огурцом и яблоком

Салат из свежих овощей с персиком

Салат из синеньких ягод

Салат из брынзы с помидорами

Витаминный салат с семгой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежный"

Куриные сердечки по-японски

Грибной жюльен на сковороде

Фотографии «Салат из свежей капусты» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!