Не пицца, конечно, может только по виду похож. Но очень вкусный и красивый пирог
- 6 июня 2010, 19:46
- 5926
Слоеный пирог-пицца
![Рецепт: Слоеный пирог-пицца Рецепт: Слоеный пирог-пицца](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3205/320599.jpg)
Ингредиенты для «Слоеный пирог-пицца»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Помидор — 1 шт
- Ветчина (или колбаса тонко нарезанная, несколько ломтиков)
- Сыр твердый (тертый) — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый (небольшая головка)
- Зелень — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1827.6 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
96.1 г |
углеводы
189.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 253.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 26.4 г |
Рецепт «Слоеный пирог-пицца»:
-
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле,
немного обжарим и добавим ложку муки.
Смешиваем 2 ложки сметаны + горчица + обжаренный лук + мелко нарезанную зелень Получается крем, в меру густой -
Тертый сыр смешиваем с ложкой сметаны. Выкладываем на ломтик ветчины
-
Сворачиваем в трубочку
-
Тесто тонко раскатаем. Сделаем частые проколы вилкой или неглубокие надрезы ножом. Намазываем кремом
-
Ветчинные трубочки режем на медальки примерно 1 см толщиной.
Выкладываем на крем, чередуя с помидорами -
Сверху можно посыпать сыром, поперчить, добавить любимые специи.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Комментарии и отзывы
6 июня 2010 года kitri #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года венера71 #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Elvyrka #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Anastasiya11 #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Жанночкин # (модератор)
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Rosia #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года чиполинка #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Надеждаа #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года evkrasnova #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года VITA P #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года Клевер #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
6 июня 2010 года barska #
6 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: