Овощные корзинки - самое то для легкого ужина.
- 8 июня 2010, 0:13
- 10276
Курино-овощные корзинки
Ингредиенты для «Курино-овощные корзинки»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Масло растительное
- Перец черный (молотый)
- Сыр твердый (Российский) — 50 г
- Лист виноградный
- Сметана
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
664.1 ккал |
белки
89.9 г |
жиры
9.8 г |
углеводы
50.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 59.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Курино-овощные корзинки»:
-
Филе куриной грудки, кабачок (я его только мою хорошо),
чеснок и один помидор перекрутить в миксере или на мясорубке.
Посолить, поперчить. -
Лук, морковь мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Добавить к основной массе, хорошо перемешать. -
Приготовить формочки, смазать растительным маслом.
Листья виноградные вымыть.
В смазанные маслом формочки положить по одному листочку,
далее овощной фарш и по чайной ложке сметаны. -
Один помидор нарезать тонкими кружочками и выложить по одному кружочку поверх сметаны, обсыпать сыром, натертым на терке.
-
Отправляем в предварительно нагретую духовку 200гр. на 20 минут.
Сверху листик немного подсох, но внутри он стал мягкий, пропитан сметанным соусом, отдав свою нежную кислинку овощам.
Достаем из формочек, поливаем получившимся соусом и наслаждаемся!
Комментарии и отзывы
8 июня 2010 года Розалика deleted #
8 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
8 июня 2010 года KityKotina deleted #
8 июня 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: