Салат послойный, украшать сверху в виде кота, тигра. Есть салат новогодний, очень похож на этот, но мой вариант приготовления более легкий и диетический.
- 10 июня 2010, 12:50
- 3911
Салат "Барсик"
Ингредиенты для «Салат "Барсик"»:
- Орехи грецкие — 300 г
- Свекла (средняя) — 3 шт
- Морковь — 9 шт
- Картофель — 4 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 300 г
- Шампиньоны — 200 г
- Белок яичный — 3 шт
- Сметана (15%, густая) — 300 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
64898.4 ккал |
белки
939.3 г |
жиры
6189.8 г |
углеводы
1219.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат "Барсик"»:
Салат выкладывать слоями, солью посыпать между слоями по вкусу (я не солила).
Начинаемс картошки: нарезать, положить в глубокую посуду (лучше прозрачную),
сверху сметану налить ровным слоем,
свеклу мелко в блендере измельчить и положить сверху ровным слоем,
орехи тоже измельчить в блендере и посыпать сверху,
опять сметана,
грибы мелко порубить (можно тоже блендером) и сверху положить слоем,
затем слой горошка (мелкий),
слой сметаны,
морковь на тeрке натереть и положить слоем (самый верхний слой получается).
Белок яиц измельчить в блендере и сделать коту мордочку, усы из свеклы, глаза - маслины или свекла и рот - на свое усмотрение (что под рукой будет).
Готово! веселого и приятного аппетита; )!
Комментарии и отзывы
28 июня 2010 года Юлил-к # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Юлил-к # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Zu4ok #
21 июня 2010 года ирина66 #
11 июня 2010 года Виктория09 deleted #
11 июня 2010 года Ната tmprename #
10 июня 2010 года Elvyrka #
10 июня 2010 года elena777 #
10 июня 2010 года Ируня # (модератор)
10 июня 2010 года ledi701 #
10 июня 2010 года офф-он deleted #
10 июня 2010 года Ируня # (модератор)
11 июня 2010 года Lacoste #
11 июня 2010 года Ируня # (модератор)
11 июня 2010 года офф-он deleted #
11 июня 2010 года офф-он deleted #
11 июня 2010 года Lacoste #
10 июня 2010 года iravata #
10 июня 2010 года Ксюня771 #
10 июня 2010 года m_Olesia #
10 июня 2010 года Клевер #
по-моему,это уже третья тема *Барсика* в честь Нины barska)))
10 июня 2010 года Диетолог deleted #
Если Нина приняла что-то на свой счет - я лично принесу извинения.
10 июня 2010 года Светун #
10 июня 2010 года Юлил-к # (автор рецепта)
10 июня 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: