Вчера купила в магазине клубничную сгущeнку (впервые такую увидела) и решила приготовить из неe крем для тортика. Если вы нигде не можете купить такую, то не расстраивайтесь, этот нежный вкусный крем можно приготовить из обычного сгущeнного молока. Моим дочкам так понравилось, что \"мы только чуть-чуть попробуем\" обернулось тем, что для будущего тортика мне не хватило крема!
- 11 июня 2010, 15:55
- 16910
Крем \"Розовое облачко\"
Ингредиенты для «Крем \"Розовое облачко\"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Молоко сгущенное (примерно 0,5 банки) — 200 г
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Ванилин — 1,5 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3185.7 ккал |
белки
15.9 г |
жиры
223.3 г |
углеводы
293.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 505.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Крем \"Розовое облачко\"»:
-
Вот какие продукты нам нужны для крема. Да, кстати, такой крем можно приготовить из сгущёнки с кофе или какао. В магазине я увидела \"Сгущёнка - клубника\" и \"Сгущёнка - шоколад\", поэтому и решила поэкспериментировать,
если у вас обычная сгущёнка, то для клубничного вкуса можно добавить густой клубничный сироп или ароматизатор. Получится что-то похожее. -
Итак, в глубокую посуду выложить размягчённое сливочное масло, сгущёнку, всыпать сахарную пудру и ванилин.
-
Взбивать буквально несколько секунд до однородной массы. Если будете взбивать долго, то крем будет гуще, но немного станет крупинчатый.
-
А это я попробовала взбивать подольше. Вот так получилось. Но вкус, конечно же, совсем не изменился!
-
Теперь поставьте крем в холодильник для полного охлаждения и можно промазывать тортики и пироженки.
Дерзайте, пробуйте, кому понравился мой вариант крема!
Комментарии и отзывы
11 июня 2010 года Rosia #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года mamsik50 #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Мария-Софья #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года elenina #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года OLGA_BOSS #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года elenacouture #
11 июня 2010 года Розалика deleted #
Килограмм сухого молока стоит 17$...
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Розалика deleted #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года semsvet #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Svetlr #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Косой #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года кицуня #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Irina2208 deleted #
11 июня 2010 года офф-он deleted #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года офф-он deleted #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Витта2 #
11 июня 2010 года m_Olesia #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года почемучка #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года почемучка #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: