• 12 июня 2010, 0:05
  • 11997

Слойки с карамелизиованными яблоками

Рецепт: Слойки с карамелизиованными яблоками

Очень вкусные, ароматные слоечки. Насчет формы - каждый выберет свою. Я просто упростила процесс и нарезала прямоугольниками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3001.5 ккал
белки
37.7 г
жиры
149.1 г
углеводы
371 г
100 г блюда
ккал
312.7 ккал
белки
3.9 г
жиры
15.5 г
углеводы
38.6 г

Рецепт «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

  • Здравствуйте!!!!!
    Тесто я беру готовое. Раскатаем его в пласт 3-4 мм толщиной и режем.
    Кто как хочет. Хотите - кружочками, звездочками и т п. Я просто разрезала на прямоугольники 4х7 см. Сделаем частые проколы вилкой и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут. Выпекаем до золотистого цвета.

  • Яблоки чистим от кожуры (кожура нам пригодится, не выкидываем). Вырезаем сердцевину и режем на небольшие кусочки примерно 1х1 см.

  • На сковороде растопим масло, добавим сахар и сок лимона. Нагреваем на среднем огне, пока сахар полностью не расплавится.

  • Добавляем яблоки и варим 6-8 минут на среднем огне, периодически помешивая.

  • На слойку выкладываем яблоки, накрываем второй слойкой.

  • Карамель останется, в нее мы добавим воду или сок и шкурки от яблок. Варим сироп, пока не загустеет.

  • Готовым сиропом смазываем наши слойки и остужаем.

Приятного аппетита!!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки с карамелизиованными яблоками
Рецепт: Слойки с карамелизиованными яблоками

Очень вкусные, ароматные слоечки. Насчет формы - каждый выберет свою. Я просто упростила процесс и нарезала прямоугольниками.

Ингредиенты для «Слойки с карамелизиованными яблоками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добрый день! А можно такую начинку класть в сырое тесто и потом отправлять все в духовку?
Особенно вк4усно с кислыми яблоками, я думаю. Свежесорванная анотновка - в самый раз
Большое спасибо !)))
Спасибо Наташа забираю
На здоровье Людочка))))
Вкусные слоечки у тебя,Наташенька!
Ирочка спасибо)))))
Натали, как вкусно и красиво! И вроде без особых хлопот. Слойки с яблоками в магазине покупаю, а тут такая начинка, разве сравнится
Спасибо Ларисочка ))
Вкуснятинка,Наташ!
Спасибо Наточка)))
Я уже на завтра наелась! Твои рецепты просто блеск, Наташ!
Мариночка спасибо))))
Вчера опробовали-вкусно, оставляю в КК!Только я не накрывала второй слойкой, а одну разрезала и в "кармашек" укладывала начинку, а карамель сверху!
Здорово)))Спасибо за интересный комментарий и отзыв)))Рада что понравилось))))
Вкусняшки!!!
Спасибо Вика)))
+++забрала-спасибо!
Спасибо)))
Спасибо Леночка))))
Наташенька, просто супер! Хочется кусочек!!!
Маришенька спасибо))))
Какая прелесть.
Спасибо)))
Я не опоздала? Мне хоть одна карамелизированная вкусняшка осталась?
Наташенька - супер! +++
Танечка не опоздала)))Сегодня суббота ,все на дачи разъехались)))Нас сегодня мало)))))
Значит, я вовремя с дачи вернулась !
Ура, Успела пару слоек стащить!
Аппетитные
Спасибо))))
Вкусненько!!!И фото супер!!!
Спасибо)))))
У меня, в последнее время, слоёное тесто частый гость на столе , слойки с яблоками - классный десерт!!!
Спасибо Венерик)))У меня тоже...удобно..купил ..всегда есть в холодильнике)))А вот возиться самой его делать))))Не люблю))))
Просто и вкусно!Замечательно!
Вкусненькие слоечи,Наточка
Леночка спасибо))))
Вкусные и красивые слоечки!
Спасибо Ирочка)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!