Когда хочется чего-то новенького, а "сам не знаешь - чего", то вечно "кидает" в экстрим... На этот раз - в японский. Честно говоря, не знаю, насколько точно этот вариант соответствует Японии и еe кухне, т. к. рецепт был взят из русско-язычного перекидного календаря, но экстрим состоялся!
- 12 июня 2010, 18:11
- 9223
Мясо по-японски
Ингредиенты для «Мясо по-японски»:
- Мясо (я использовала куриные грудки) — 500 г
- Лимон — 0,5 шт
- Соевый соус
- Масло оливковое
- Чеснок — 2 зуб.
- Гвоздика
- Карри
- Мед (я добавляла по вкусу, пробуя соус)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1071.5 ккал |
белки
3.3 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
15 г |
Порции | |||
ккал 267.9 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 3.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.8 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Мясо по-японски»:
-
Продукты
-
Мясо нарезать узкими ломтиками.
Сделать соус для маринада: оливковое масло, соевый соус, сок 0,5 лимона + мёд (кому нравится), добавить гвоздику и карри - по вкусу. Мариновать 10-15 минут -
На сковородке обжарить чеснок с маслом
-
Выложить мясо, жарить по 2 минуты с каждой стороны
-
Блюдо готово!
Комментарии и отзывы
12 июня 2010 года Leena #
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Ируня # (модератор)
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года barska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: