Этот пикантный супчик выставляю для поваренка Halynka. Уж очень ей хотелось попробовать супчика из кокосового молока. Ну, и для всех, кто любит экзотику
- 13 июня 2010, 19:06
- 33051
Суп на кокосовом молоке с креветками
Ингредиенты для «Суп на кокосовом молоке с креветками»:
- Горчица (сухие зерна) — 3 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Куркума — 0,5 ч. л.
- Молоко (кокосовое) — 1 л
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Перец пепперони (горький ) — 1-2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Креветки (очишенные) — 700 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250 ккал |
белки
169.3 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
94.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Суп на кокосовом молоке с креветками»:
-
Лук и перец нарезать.
В кастрюле с растительным маслом потомить, пока лук не станет слегка прозрачным. Горький перчик положить целым. Но если кто-то любит очень остро, тогда тоже нарезать колечками. Добавить в кастрюлю. -
Специи положить к овощам и слегка, минуты 3-4, потушить.
-
Влить молоко. Довести до кипения и варить на медленом огне минут 5.
-
Положить креветки, дать закипеть и выключить.
-
Суп посолить и добавить немного лимонного сока.
-
Приятного аппетита
ТИП. если кто не может без картошечки, то можно добавить перед креветками и варить до готовности.
http://www.povarenok .ru/recipes/show/457 71/
рецепт кокосового молока, если нет возможности купить.
Комментарии и отзывы
1 октября 2015 года alce_loco #
он ооочень вкусный
правда, если память не изменяет, без специй
21 июня 2010 года ирина66 #
14 июня 2010 года Elvyrka #
14 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Виктория09 deleted #
14 июня 2010 года lelika # (модератор)
14 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Ируня # (модератор)
14 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
14 июня 2010 года мисс #
14 июня 2010 года Розалика deleted #
Суп похож на тайский Вон Тонг..
14 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
13 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Хаврошечка #
14 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Лариса59 #
13 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Лариса59 #
13 июня 2010 года kayali #
13 июня 2010 года Halynka #
13 июня 2010 года laraa # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Halynka #
13 июня 2010 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: