Вкусный салат, требующий минимума ингредиентов... Из разряда: пища на каждый день.
ShteerПоваренок 4 уровня
- 14 июня 2010, 17:23
- 10041
Капустный салат с ветчиной "Будничный"
Ингредиенты для «Капустный салат с ветчиной "Будничный"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
- Ветчина — 150-200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
544.4 ккал |
белки
28.5 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
27.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.7 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Капустный салат с ветчиной "Будничный"»:
-
Мелко нашинковать капусту, нарезать лук, перетереть морковь и посолить.
Перемешать и как следует все пожать руками. -
Ветчину нарезать соломкой и добавить в салатник. Поперчить и добавить ваши любимые специи или те, которые окажутся под рукой (в моем случае это: красный перец, молотый мускатный орех, имбирь и паприка). Все как следует перемешать. Поставить в микроволновую печь на 5-6 минут.
-
Вынуть из микроволновки, дать немного остыть и поставить под гнёт на 2-3 часа.
-
Убрав гнёт, хорошенько перемешать. Готовый салат не потребовал ни капли масла для заправки за счет жира, содержащегося в ветчине, и капустного сока (но если, все же, салатик показался вам суховат, можете добавить пару капель растительного масла).
-
Вот и все! Подавать лучше охлажденным.
Приятного аппетита!!!
[/size][/color][/b]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2010 года ronit10 #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года милена 106 #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года mamsik50 #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года evkrasnova #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Zmievna #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года semsvet #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Джей #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
Ну, и в самом рецепте есть несколько досадных опечаток.
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
В описании: В(к)усный салат...
По самому рецепту, шаг четвёртый: в скобках "всё же" раздельно. Там же "покаЗался". И запятая пропущена перед "можете".
А... и теги на "Приятного аппетита"
14 июня 2010 года yarushka #
14 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
Теперь рецепт не только сам по себе хорош, но и почитать приятно.
15 июня 2010 года Halynka #
16 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
17 июня 2010 года Halynka #
7 июля 2010 года Silverina1 #
14 июня 2010 года Halynka #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
14 июня 2010 года yarushka #
14 июня 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: