Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня

15 июня 2010, 16:32
148151

Салат баклажановый

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат баклажановый»:

Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Помидор — 3 шт
Баклажан — 1 кг
Перец болгарский — 2 шт
Кинза — 1 пуч.
Базилик — 1 пуч.
Масло растительное
Уксус (винный) — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 597.9 ккал	белки 24.1 г	жиры 14.7 г	углеводы 604.2 г
100 г блюда
ккал 32.9 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.8 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Салат баклажановый»:

Нарезаем полукольцами луковицу,
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик
Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)
Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)
Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона
Все перемешать - и готов наш салатик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол

Теги: обед закуска салат

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46131/]Салат баклажановый[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46131/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/19/471491_68970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))

Ингредиенты: Лук репчатый, Чеснок, Помидор, Баклажан, Перец болгарский, Кинза, Базилик, Масло растительное, Уксус, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат баклажановый
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/19/471491_68970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат баклажановый" title="Рецепт: Салат баклажановый"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат баклажановый»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46131/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат баклажановый

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат баклажановый»:

Лук репчатый Чеснок Помидор Баклажан Перец болгарский Кинза Базилик Масло растительное Уксус Соль Перец черный

Тэги: обед, закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

269

Фруктово-овощной салат для гурманов

54
51
10489

Остренький салат из помидоров с базиликом

2
48
5623

Салат из помидоров с соусом песто

14
24
6497

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

210

Морковь по-мароккански «Кенитра»

138
408
17309

Фотографии «Салат баклажановый» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 июля 2010 года венера71 #

Диана спасибо за салатик.
Сегодня приготовила на ужин очень вкусный получился!!!

Отдельное спасибо от моего мужа,
ел и мурлыкал.Летом будет часто присутствовать на нашем столе.

19 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Вам спасибо - приатно так когда кому-то полезна бываю

15 июля 2010 года Tanya-O-511 #

Отличный салатец!Спасибо за рецептик!

5 июля 2010 года Эльвира Наумова #

С победой в розыгрыше! Спасибо за вкусный салат с баклажанами, я их очень льблю, а вот кинзу ,брррр, не обожаю, наверное, можно заменить петрушкой?

13 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо огромное.... Мне очень приатно

19 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

↑Ответ для Эльвира Наумова

Да уж конечно можно...

Спасибо за поздравления... Это мой первый лоторейный выыгрыш

27 июня 2010 года tanu6kin21 #

Отличный рецепт!

26 июня 2010 года Елена Голубкова #

Баклажаны вбирают в себя при жарке много жира, наверно, их нужно промакнуть салфеткой перед нарезкой! Спасибо за рецепт!!!

26 июня 2010 года Dinni #

SUUUUUUPEEEEEEERRRRRRRR!!!!!Thanks!!!!

26 июня 2010 года Natakaprizulya #

A esli luk objarit i chesnok eüe luchüe poluchitsya

19 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

кому как по душе... Можно все

Спасибо

26 июня 2010 года Lorah #

М-м-м! Должно быть вкусненько, Вам +

26 июня 2010 года Natakaprizulya #

A esli luk objarit i chesnok eüe luchüe poluchitsya

26 июня 2010 года IKat #

Вкусно! Спасибо!

26 июня 2010 года tilora #

Вкусно

26 июня 2010 года draika #

Баклажаны любим всей семьёй! Но вот такой салатик читаю впервые - обычно такой салат, как правило, весь подыергается термообработке!!! Спасибо!!!

25 июня 2010 года kiska80 #

Так слюнки и потекли! Обожаю баклажаны! Обязательно попробую

5 декабря 2010 года kiska80 #

Как и обещала, попробовала! Вкуууусно!

24 июня 2010 года Katatsuburi #

О! Этот салатик как раз для меня)

19 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

21 июня 2010 года Кулинич Ирина #

А я вчера делала этот салатик, но все-таки чуточку добавила масла в салат, но можно, конечно, и без него, так как помидоры сок дают. Вкусный салатик получился, спасибо за рецепт!

19 июля 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Я очень рада была угодить

20 июня 2010 года Кулинич Ирина #

А растительное масло добавляется в салат?

21 июня 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

НЕЕЕЕТ

Для жарки баклажан

26 июня 2010 года levretka #

Я вот тоже задалась этим вопросом. Спасибочки что ответили. Конечно баклажаны то жирненькие после жарки. Забрала, Обязательно при удобном случае приготовлю.[x]17:07 26.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 июня 2010 года ирина66 #

19 июня 2010 года ленивица18 #

Ой, какая вкуснятина!!!!

Обязательно сделаю! Спасибо большое!!!!

19 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #

Забрала вашу вкуснятину

спасибо за рецепт!

17 июня 2010 года Виктория09 deleted #

Чудесный салатик!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат баклажановый

Ингредиенты для «Салат баклажановый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат баклажановый»:

Другие варианты рецепта

Салат "Дары лета"

Томатно-клубничный салат

Салат "Тоскана"

Фруктово-овощной салат для гурманов

Остренький салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с соусом песто

Похожие рецепты

Теплый салат с фунчозой и овощами

Баклажаны с перцем, маринованные по-быстрому

Салат "Баклажаны для министра"

Салат с фасолью и гранатовой заправкой

Салат из капусты и моркови "Простой"

Такой вот салат

Яркий салат "Букет роз" с рисовыми блинчиками

Луковый салат

Салат из свежей капусты с семечками

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Горный»

Картофельные клецки

Морковь по-мароккански «Кенитра»

Фотографии «Салат баклажановый» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!