• 17 июня 2010, 18:48
  • 496539

Запеканка кабачковая

Рецепт: Запеканка кабачковая

Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2189.2 ккал
белки
78.7 г
жиры
134.3 г
углеводы
154.3 г
100 г блюда
ккал
152 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Запеканка кабачковая»:

  • Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
    Сыр натереть на крупной терке.
    Укроп мелко порезать.
    Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
    Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи.

  • Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.

  • Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.

  • Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).

  • После выпечки дать немного остыть.

Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

и в разрезе


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка кабачковая
Рецепт: Запеканка кабачковая

Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:

Фотографии «Запеканка кабачковая» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Нет ошибки-0,5 стакана масла? Это же очень много?!
Вкусная запеканка. Правда немного плотная по структуре получилась. Думаю в следующий раз попробую заменить пшеничную муку на кукурузную. Будет более рыхлая. Спасибо автору!
Не знаю что я сделала не так?? на вид получилась вкусненькая, а внутри как кабачковые омлет но тоже очень вкусно
Спасибо за рецепт, семья оценила) Будем готовить еще)
Нежно и вкусно! Спасибо за рецепт!
Восхитительная запеканочка получилась!!! Нежная, прекрасно держит форму. Очень вкусно и в горячем и в холодном виде! С лучком еще и морковку обжарила)) Спасибо!!!
Очень вкусно), хоть делала без сыра. Больше похоже на пирог, чем на запеканку.
Мне понравился рецепт. Я, правда, приготовила в маловатой форме, в итоге запеканка получилась толстой и очень долго пропекалась, следующий раз возьму форму побольше.
Невероятно вкусная запеканка!!! Огромное вам спасибо за такой волшебный вариант применения кабачков Буду готовить и не раз! Достойная замена жареным оладушкам)))
Симпатичная запеканка!
Рецепт очень хороший, запеканка получилась вкусная! Готовила все по рецепту, только растительного масла взяла 2 ст. ложки и когда обжаривала лук, то туда добавила немного вареной куриной грудки, получилось очень вкусно. Все хорошо пропеклось, запекала в форме для пиццы диаметром 26 см. Переписала в свою рукописную кулинарную книгу. Готовить буду еще не раз, тем более в сезон кабачков. Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо за рецепт! Прижился с первого раза, хотя кабачки все не особо любят.
Сегодня приготовила запеканку, но как водится добавила немного отсебятины , а именно лук пережарила с куриной грудкой, ну уж очень в моей семье любят мясо , получилось восхитительно, вся семья в восторге, не смотря на то, что кроме меня кабачки любят не очень. Автору рецепта большое спасибо
Вкусная запеканочка!!!Спасибо за рецепт!!
Интересный вариант! Благодарю!
а у меня не пропеклась...
Все лето и осень пекла эту замечательную запеканку, нравится и малышам, и мужу, который не очень любит кабачки. Делаю в мультиварке. Перед тем, как достать, ему нужно остыть до теплого состояния, потому что может разломаться.
Я пекла час кожица уже темная но внутри она кажется сырой или так должно быть? Скажите кто нибудь
Спасибо за рецепт! Запеканка просто замечательная - очень лёгкая и вкусная! Готовлю уже пятый раз, сын просто в восторге, всегда ест с удовольствием! Ещё раз, спасибо!
Приготовила сегодня) вкус очень даже приятный, но почему то горчит немного.. Не знаю из за чего. Кожицу срезала с кабачка, хоть он и не старый..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки