Сочный летний пирожок понравится любителям кабачков. Рецепт из интернета.
- 17 июня 2010, 18:48
- 496539
Запеканка кабачковая
Ингредиенты для «Запеканка кабачковая»:
- Кабачок (или цукини, средние) — 2 шт
- Сыр твердый (российский) — 150 г
- Лук репчатый (+небольшой кусочек сливочного масла для обжарки) — 2 шт
- Укроп (3-4 веточки)
- Специи (соль, перец)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2189.2 ккал |
белки
78.7 г |
жиры
134.3 г |
углеводы
154.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 152 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 10.7 г |
Рецепт «Запеканка кабачковая»:
-
Кабачки помыть, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Укроп мелко порезать.
Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла.
Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи. -
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
-
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
-
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
-
После выпечки дать немного остыть.
Комментарии и отзывы
7 августа 2017 года Татьяна28 #
26 июля 2017 года loruva #
26 июля 2017 года Светлана 587 #
11 июля 2017 года Kira_1989 #
10 июля 2017 года VikkiV #
11 октября 2016 года Alena Mila #
6 сентября 2016 года elvud #
11 августа 2016 года Гита Ягг #
7 августа 2016 года Anastasia_f #
31 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
31 июля 2016 года Lantera #
7 июня 2016 года anna mandrykina #
21 мая 2016 года vkusnotik #
3 апреля 2016 года топиарий #
19 марта 2016 года mari 202 #
17 февраля 2016 года Аласта #
26 января 2016 года Taishi #
17 декабря 2015 года jan 088 #
8 декабря 2015 года xenia-1975 #
24 ноября 2015 года kseniya357 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: