Когда это блюдо предлагаешь гостям, говоря, что это "перепелины е" ножки, а после этого, видя соломку на краю тарелки, понимаешь, насколько это выглядит правдоподобно.
- 17 июня 2010, 22:01
- 178456
Закуска из фарша "Ножки перепелиные"
Ингредиенты для «Закуска из фарша "Ножки перепелиные"»:
- Майонез (в одинаковом количестве со сметаной - 1:1)
- Мука пшеничная / Мука (тесто - как на вареники)
- Фарш мясной (свинина и говядина)
- Соломка (соленая)
- Сметана (в одинаковом количестве с майонезом - 1:1)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
123.8 ккал |
белки
0.1 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
0.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 619 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 67 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Закуска из фарша "Ножки перепелиные"»:
-
Из майонеза, сметаны, соли и муки замешиваем тесто, как на вареники. Тонко раскатываем. Стаканом выдавливаем кружочки.
-
Кладем с двух сторон соломку и сверху фарш.
-
Лепим, как вареник.
-
Разрезаем посередине.
-
Швы заглаживаем.
-
Обмакиваем в яйце.
-
Жарим со всех сторон.
Комментарии и отзывы
17 июня 2010 года KityKotina deleted #
а потом... Дооошлоооо
Рецепт шикарный
Сделаем 100%
17 июня 2010 года Ирэна12345 deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Люся Павловна я #
17 июня 2010 года Ируня # (модератор)
17 июня 2010 года Seagull_L #
17 июня 2010 года Wolga #
17 июня 2010 года Eva Grimm #
17 июня 2010 года Масяся #
17 июня 2010 года Ирэна12345 deleted # (автор рецепта)
17 июня 2010 года ЭнВэ #
17 июня 2010 года Замулька #
17 июня 2010 года Olga NNN #
17 июня 2010 года Утренний рассвет #
18 июня 2010 года Osya #
17 июня 2010 года belo4ka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: