Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

HalynkaПоваренок 5 уровня

18 июня 2010, 8:58
11923

Капустно-рисовая запеканка

... или большой ленивый голубец. Своим капустным пирогом Белочка толкнула меня на ЭТО... Юле-Белочке посвящается!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:

Капуста белокочанная / Капустa (средних размеров) — 1 вилок
Рис — 1.5-2 стак.
Фарш мясной — 0.5 кг
Сметана — 1 стак.
Томатная паста (или кетчуп) — 1 стак.
Специи (ваши любимые) — по вкусу
Масло растительное (для смазки формы)
Лук репчатый — 1-3 шт
Яйцо куриное — 3-4 шт
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3115.4 ккал	белки 97.7 г	жиры 93.2 г	углеводы 331.8 г
100 г блюда
ккал 100.2 ккал	белки 3.1 г	жиры 3 г	углеводы 10.7 г

Рецепт «Капустно-рисовая запеканка»:

В капусте удалили кочерыжку и проварили в кипятке, снимая поочередно листик за листиком.
Дать стечь воде и удалить центральные огрубевшие прожилки.
Форму смазать растительным маслом и разложить самые крупные листочки так, чтоб половина листа свисала за края формы.
Дно формы выстелить листочками.
Фарш: отваренный рис + лук, мелко покрошенный + фарш мясной + яйца + специи + соль. Все хорошо вымешать и выложить первым слоем на листья.
Прикрыть листочками.
Соединить томатную пасту (кетчуп) и сметану...
... и нанести на слой листьев.
Слои повторить и все изделие завернуть в листы, которые у нас свисали с краев формы.
Слегка полить растительным маслом и выпекать в духовке.
Я пекла примерно 1.5 часа. Ориентир - мягкая капуста, легко прокалывающаяся в любом месте.
Перевернув, извлечь из формы и остудить.
Холодным нарезать и прогреть перед подачей несколько минут в микроволновке.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И еще раз: СПАСИБО, БЕЛОЧКА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин

Теги: второе обед запекать ужин горячее духовка запеканка

Вкусы: капустный рисовый мясной томатный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46221/]Капустно-рисовая запеканка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46221/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3241/324120.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
... или большой ленивый голубец. Своим капустным пирогом Белочка толкнула меня на ЭТО... Юле-Белочке посвящается!!!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Рис, Фарш мясной, Сметана, Томатная паста, Специи, Масло растительное, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: второе, обед, запекать, ужин, горячее, духовка, запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустно-рисовая запеканка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3241/324120.jpg" alt="Рецепт: Капустно-рисовая запеканка" title="Рецепт: Капустно-рисовая запеканка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">... или большой ленивый голубец. Своим капустным пирогом Белочка толкнула меня на ЭТО... Юле-Белочке посвящается!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46221/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустно-рисовая запеканка

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:

Капуста белокочанная Рис Фарш мясной Сметана Томатная паста Специи Масло растительное Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Тэги: второе, обед, запекать, ужин, горячее, духовка, запеканка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

808

Запеканка "Супер-ленивые голубцы"

32
88
11230

Мясо-овощная слоeнка "Выручалочка"

30
17
3888

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

683

Фишболы из лосося в кунжутной панировке

87
758
14408

11068

Фотографии «Капустно-рисовая запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 июня 2010 года Огурцовый Майонез #

И еще раз: СПАСИБО БЕЛОЧКА!!!

...в голову полезли какие-то алкоголические мысли...

А вот рецепт хорош. Надо будет при случае состряпать такое.

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Ты че, Огурцовый?!

Своих нужно знать В ЛИЦО!

Тя как звать-то?

18 июня 2010 года belo4ka #

И еще раз: СПАСИБО БЕЛОЧКА!!!...в голову полезли какие-то алкоголические мысли...

Ммммммммм, не понялЪ, эт как?

18 июня 2010 года Огурцовый Майонез #

Это профессиональное.
Неумолимиые ассоциации всякого рода "белочек" с белыми горячками.

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

↑Ответ для belo4ka

Не обращай внимания, а то еще сменишь имя!

[x]15:17 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 июня 2010 года belo4ka #

Я сменю?[x]16:21 18.06.10 Отредактировано модератором belo4ka[/x]

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

А верно! Пусть уж лучше наш нарколор меняет

18 июня 2010 года мисс #

вкусно.

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

18 июня 2010 года ledi701 #

Очень интересный способ. мне понравился++++ Обязательно попробую!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Жду фото!

18 июня 2010 года Elvyrka #

Здорово.

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасиб!!!

18 июня 2010 года Светун #

Галюша очень хороший рецептик!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Спасиб, Светунчик!!! Люблю тя!

18 июня 2010 года Osya #

’выкласть’ - это что-то новенькое) Не обижайтесь, я любя!
Сегодня просто день подарков какой-то) Сначала нашла кабачковую запеканку, теперь вот рецепт ленивых голубцов, как раз собиралась ленивые делать, а тут такой красивый способ. Спасибо Вам!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Я ж хохлушка...

Поправте, если че не так...не обижусь

18 июня 2010 года Osya #

ну тогда, с Вашего позволения, позанудствую) Лучше писать "выложить"

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

, ща выложу...

О! Разложила

[x]13:20 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 июня 2010 года Osya #

приготовила Ваши голубцы в выходные) Мужу очень понравилось, и я тоже довольна

22 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие.

18 июня 2010 года Огурцовый Майонез #

↑Ответ для Osya

Недавно встретилось в рецепте "наложить". Читать дальше не имело смысла.

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Так будем знакомиться, иле нет?

19 июня 2010 года плотная #

ОНО, так как не знаю мужчина или женщина, не знакомится.
Я уже пробовала.

19 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Невоспитанный доктор! Мужчина, наверняка!

21 июня 2010 года леди феникс #

мужчина мужчина

22 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Мож и фотка его?

22 июня 2010 года леди феникс #

м-да уж

18 июня 2010 года kayali #

класс!и не надо много маленьких крутить!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Я ж говорю - большой ленивый

18 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)

такой большой голубец получился! как здорово!!!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Вот оно - счастье!

18 июня 2010 года Gvoz #

Спасибо, такой рецепт интересный

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Пользуйся! Токо рада буду!!!!

18 июня 2010 года Маленькая Прелесть deleted #

м супер! забрала

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

На здоровье!

18 июня 2010 года hop90maria deleted #

Супер! обызательно сделаю, спасибо

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

18 июня 2010 года Жанночкин # (модератор)

Аппетитненько!Хороший вариант.Похожее тоже готовлю.Спасибо за фото!

18 июня 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Интересно, готовит ли Белочка

спасибо за поддержку! Приготовишь - добавь фото

[x]08:14 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Капустно-рисовая запеканка

Ингредиенты для «Капустно-рисовая запеканка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустно-рисовая запеканка»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустно-рисовая запеканка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Рубрикатор рецептов