Замечательный салат, который уже не один год у меня на вооружении, так сказать. Возможно, он и не оригинален, но уж точно подкупает простотой приготовления, незатейливостью продуктов, сытностью и, конечно же, вкусом. Возможно, скрывается на Поваренке под другим названием (признаюсь, все салаты из курицы не просматривала), но в заведении, где я пробовала его впервые, назывался именно так.
- 18 июня 2010, 16:13
- 25392
Салат "Гостиный двор"
Ингредиенты для «Салат "Гостиный двор"»:
- Филе куриное — 1 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 1 упак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Орехи грецкие — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2025.2 ккал |
белки
107.7 г |
жиры
165.2 г |
углеводы
24.6 г |
Порции | |||
ккал 337.5 ккал |
белки 18 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат "Гостиный двор"»:
-
Курицу отвариваем, режем соломкой и выкладываем первый слой, поливаем майонезом.
Чтоб курица лучше пропиталась, дно блюда можно тоже немного смазать майонезом. -
Грибы режем кубиками (я иногда режу и пластинками), обжариваем и выкладываем второй слой, поливаем майонезом.
В оригинале рецепта лук не предусмотрен, но все зависит от степени Вашей любви к жареному луку, у меня она наивысшая, поэтому грибы я всегда жарю с луком. -
Твердый сыр трем на мелкой терке, выкладываем третий слой, аккуратно тонкой струйкой поливаем майонезом.
-
Сверху посыпаем измельченными грецкими орехами.
Комментарии и отзывы
18 июня 2010 года Ольга Хилько #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Ольга Хилько #
18 июня 2010 года irmusha #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года dementia #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
21 июня 2010 года dementia #
18 июня 2010 года Молчунья #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года keesmun #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года леди феникс #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Vera1690 deleted #
18 июня 2010 года Ольга Хилько #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
Надеюсь, салат оправдал ваши ожидания
18 июня 2010 года kenzzzo #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года ledi701 #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года адреналина #
21 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года semsvet #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Vera1690 deleted #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Замулька #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года почемучка #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Нина Владимировна #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Norma #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Iuliia #
18 июня 2010 года mandarinna deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: