На улице лето, и что же делать, если нет дачи, а вот хочется чего-то такого, летнего, дачного и вкусного. Эти котлеты можно жарить на гриле, но так как у меня нет дачи и гриля, я их пожарила на сковородке.
- 19 июня 2010, 14:36
- 7086
Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280
Ингредиенты для «Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280»:
- Фарш мясной (смешанный: свинина и говядина) — 1 кг
- Лук репчатый — 4 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Аджика (жгучая, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1745.4 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
13.1 г |
углеводы
96.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Котлеты "Новый Орлеан" для поваренка ksenia010280»:
-
Смешайте мясо с острым соусом /аджикой/, солью и мукой.
Лук и чеснок почистите, нарежьте мелкими кусочками, вместе с яйцом смешайте с фаршем. Сформируйте котлеты.
-
Смажьте котлеты маслом растительным и жарьте на сковороде или на гриле.
-
Вот такую аджику я добавляла.
-
Приятного аппетита!!!! Вкусно и очень, поверьте на слово.
Комментарии и отзывы
19 июня 2010 года Лариса59 #
19 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 июня 2010 года Джей #
19 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 июня 2010 года semsvet #
19 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 июня 2010 года ksenia010280 #
19 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
19 июня 2010 года ksenia010280 #
19 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
20 июня 2010 года леди феникс #
20 июня 2010 года почемучка # (автор рецепта)
21 июня 2010 года леди феникс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: