Отличная основа или корж - как хотите назовите - для торта. Всего семь ингредиентов, каждого - по стакану!!! Приятный сливочный запах, равномерный, без шапок, подъем, простота приготовления, стопроцентный результат (не опадет никогда, как обычный бисквит) - выручает меня не раз! Спасибо Ириshе с форума say. 7.
- 19 июня 2010, 20:32
- 274399
Основа для торта "7 стаканов"
Ингредиенты для «Основа для торта "7 стаканов"»:
- Мука пшеничная / Мука (100г) — 1 стак.
- Сахар (150г) — 1 стак.
- Крахмал картофельный (100г) — 1 стак.
- Молоко (сухое, 80г) — 1 стак.
- Масло сливочное (или маргарин, 140г) — 1 стак.
- Яйцо куриное (3шт) — 1 стак.
- Сметана (170г) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4839.2 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
250.5 г |
углеводы
599.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 300.6 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Основа для торта "7 стаканов"»:
-
7 стаканов...
(по 130мл) -
Смешиваем миксером на средней скорости...
Тесто - как на оладьи... -
Выливаем на застеленный пергаментом противень, разравниваем ложкой...
-
Ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Достаем ровный, золотой корж. Остужаем прямо на бумаге... -
Нарезаем и легко снимаем с пергамента...
-
Можно так...
-
Собираем торт с вашим любимым кремом и пропиткой...
-
Выносим гостям...
-
Отрезаем кусочек и...
Комментарии и отзывы
29 января 2015 года Dinara di #
26 января 2015 года yohoho # (модератор)
Бисквит получился отличный и очень вкусный, такое приятное послевкусие от сухого молока
5 января 2015 года Зоя Филиповна #
15 декабря 2014 года tu005 #
31 января 2015 года yohoho # (модератор)
23 июля 2014 года Галина Сытникова #
23 июля 2014 года Галина Сытникова #
6 июля 2014 года Lisha17 #
В итоге - в середине все-равно не до конца пропекся. Хоть и вкусно получилось. Попробую в следующий раз по другому сделать, что бы тесто было тонким слоем. Думаю, тогда все получится...
27 мая 2014 года Изобелла #
26 мая 2014 года Татушка77 #
19 сентября 2014 года yohoho # (модератор)
Танюш, а на лист получается по толщине как рулет дя? то есть как раз 1 слой тортика?
21 сентября 2014 года Татушка77 #
21 сентября 2014 года yohoho # (модератор)
22 сентября 2014 года Татушка77 #
22 сентября 2014 года yohoho # (модератор)
29 апреля 2014 года гурман1410 #
21 апреля 2014 года малика джаппуева #
18 февраля 2014 года умничка83 #
17 февраля 2014 года Ирина Сивоконь #
29 января 2014 года Наталья Ник #
28 октября 2013 года дотка #
15 сентября 2013 года Гульнара Шамсутдинова #
19 августа 2013 года Olgavit1 #
29 июля 2013 года Irrena #
3 августа 2013 года micshel #
3 августа 2013 года Irrena #
12 января 2013 года нюня лаврова #
15 сентября 2012 года ksun4as #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: