Идею этого батона подала моя мамуля. Она видела, как кто-то делал подобное в очередной телевизионной кулинарной передаче. Подкупила простота приготовления. А это оказалось ещe и очень вкусно!
- 20 июня 2010, 19:43
- 54166
Батон с сюрпризом
Ингредиенты для «Батон с сюрпризом»:
- Батон — 1 шт
- Филе рыбное (у меня была кета, рыбу нужно брать по размеру батона) — 300 г
- Сметана — 70 г
- Майонез — 70 г
- Сок лимонный
- Соль
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1902.5 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
211.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.5 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Батон с сюрпризом»:
-
-
С батона срезать верх и удалить мякоть, чтобы он оказался пустым внутри.
Предварительно филе рыбки немного выдержать в лимонном соке.
Сметану смешать с майонезом один к одному, добавить приправы на ваш вкус. -
Батон и его «крышку» смазываем хорошо изнутри сметанно-майонезной смесью, выкладываем в него нашу рыбку, закрываем её приготовленной верхушкой батона.
-
Верх тоже немного смазываем, чтобы не пересушить его.
-
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Затем открыть рыбку и подержать еще 15 минут.
Накрываем снова рыбку "крышкой" и подаём на стол.
-
Нежная рыбка, пропитанный сметанным соусом и рыбкой батон. Вкусно и в горячем, и в тёплом, и в холодном виде. Актуально и на праздничном столе и на пикнике.
Комментарии и отзывы
21 июня 2010 года селиванова татьяна #
21 июня 2010 года ленивица18 #
21 июня 2010 года Vera1690 deleted #
21 июня 2010 года Дорохова Лена deleted #
21 июня 2010 года Ната tmprename #
21 июня 2010 года algambra #
21 июня 2010 года мисс #
20 июня 2010 года Лариса59 #
21 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Лариса59 #
28 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Теперь ждём фото
20 июня 2010 года mamaliza #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Elvyrka #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Лисенок #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года May_Be #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года evkrasnova #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Ольга Бабич #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Liliya #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Баба Аня #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Аринкана #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Аринкана #
20 июня 2010 года dementia #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
20 июня 2010 года dementia #
20 июня 2010 года dementia #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
21 июня 2010 года dementia #
20 июня 2010 года swetik-semizwetik #
20 июня 2010 года Ягода Малина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: