Вкусненький рулет для прекрасного человека и замечательного Кулинара, Ольги Бабич. Она всегда нас радует очень вкусной выпечкой!
- 21 июня 2010, 15:12
- 5359
Рулет для Олюшки
Ингредиенты для «Рулет для Олюшки»:
- Сахар (бисквит) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (бисквит) — 100 г
- Яйцо куриное (бисквит) — 4 шт
- Разрыхлитель теста (бисквит) — 1/3 ч. л.
- Сливки (сухие, вес пачки - 40 г) — 1 пач.
- Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
- Финик (без косточек) — 150-200 г
- Какао-порошок — 1-2 ст. л.
- Молоко — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4293.1 ккал |
белки
91.1 г |
жиры
205.3 г |
углеводы
528.3 г |
Порции | |||
ккал 715.5 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 34.2 г |
углеводы 88.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 275.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Рулет для Олюшки»:
-
Взбить яйца с щепоткой соли. Добавить сахар, муку и разрыхлитель.
-
Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто.
-
Распределить его равномерно. Выпекать при 180-200 градусах.
-
Приготовить полотенце, присыпать его слегка сахаром. Выложить готовый бисквит на него. С помощью полотенца свернуть рулетом. Остудить.
-
Финики замочить на полчаса. Если есть, удалить косточки. Обсушить и нарезать.
-
Для крема я брала сливки в пакетике.
-
Взбила их с молоком, согласно инструкции на упаковке. Понемногу добавила сгущенку. Кто не очень любит сладкое, можно добавить 2/3 банки. Взбить.
-
Бисквит развернуть и пропитать чем нибудь веселящим (ром или ликер). У меня рулет будет есть ребенок, поэтому пропитывала кленовым сиропом.
-
Смазать корж половиной крема, посыпать финиками.
-
Свернуть аккуратно рулетом.
-
Покрыть оставшимся кремом. Присыпать какао.
-
И, как полагается, разрезик.
Комментарии и отзывы
21 июня 2010 года lelika # (модератор)
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года iravata #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года iravata #
21 июня 2010 года Евгения Усачева #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года KityKotina deleted #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года KityKotina deleted #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года KityKotina deleted #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года KityKotina deleted #
22 июня 2010 года с-мочка #
22 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июня 2010 года с-мочка #
22 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
22 июня 2010 года с-мочка #
21 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года луиза69 #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Shteer #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Ольга Бабич #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Ольга Бабич #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
пойдут
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
21 июня 2010 года почемучка #
21 июня 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
21 июня 2010 года леди феникс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: