Обыкновенный бисквит, украшенный с душой. У сестры был день рождения, и это был подарок, который произвел фурор на праздничном столе. Это мой первый опыт, но думаю, он удался.
Zu4okПоваренок 1 уровня
- 22 июня 2010, 11:51
- 34625
Торт "Сердце"
Ингредиенты для «Торт "Сердце"»:
- Яйцо куриное — 10 шт
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Мастика (для украшения)
- Сметана (для крема) — 1 бан.
- Варенье (любое, для крема, на вкус)
- Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан.
- Масло сливочное (для крема) — 300 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7687.9 ккал |
белки
135.5 г |
жиры
385.3 г |
углеводы
925.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 346.3 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 41.7 г |
Рецепт «Торт "Сердце"»:
Торт делала три дня.
день 1 - вылепила розы из мастики
день 2 - бисквит.
На один корж - 5 яиц, стакан сахара взбить миксером и постепенно добавить муку. В духовку - выпечь. Поставить остывать, в это время выпечь второй бисквит.
Как только остынет, разрезать пополам, смазать сметанный кремом (внутрь можно положить фрукты - будет безумно вкусно).
Затем вырезать форму сердца и выровнять масляным кремом (масло со сгущенкой). Выравнивать в два (у меня получилось в три) этапа.
день 3 - раскатала пласт белой мастики, покрыла торт, затем обвила торт лентой из мастики, выложила розы.
Пы. Сы. Пришлось добавить оранжевую ленту сверху торта, т. к. пыталась сделать надпись, она не получилась, и пришлось прикрывать пятна.
На торте 25 роз - столько лет сестренке исполнилось!
день 1 - вылепила розы из мастики
день 2 - бисквит.
На один корж - 5 яиц, стакан сахара взбить миксером и постепенно добавить муку. В духовку - выпечь. Поставить остывать, в это время выпечь второй бисквит.
Как только остынет, разрезать пополам, смазать сметанный кремом (внутрь можно положить фрукты - будет безумно вкусно).
Затем вырезать форму сердца и выровнять масляным кремом (масло со сгущенкой). Выравнивать в два (у меня получилось в три) этапа.
день 3 - раскатала пласт белой мастики, покрыла торт, затем обвила торт лентой из мастики, выложила розы.
Пы. Сы. Пришлось добавить оранжевую ленту сверху торта, т. к. пыталась сделать надпись, она не получилась, и пришлось прикрывать пятна.
На торте 25 роз - столько лет сестренке исполнилось!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2010 года Elvyrka #
22 июня 2010 года Zu4ok # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Vera1690 deleted #
22 июня 2010 года Мария-Софья #
22 июня 2010 года Мусита #
22 июня 2010 года Джей #
22 июня 2010 года Визави двух духов #
22 июня 2010 года irmusha #
22 июня 2010 года Diaboli #
22 июня 2010 года Молчунья #
22 июня 2010 года mamaliza #
22 июня 2010 года Zu4ok # (автор рецепта)
Пошаговых фотографий не делала - просто не до того было, первый опыт - очень боялась
22 июня 2010 года dementia #
22 июня 2010 года Фуксия #
Вашу сестру поздравляю с Днем рождения.А мы ждем Ваших новых рецептов!
22 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
22 июня 2010 года Leena #
22 июня 2010 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: