На оригинальность не претендую, просто к вечеру в холодильнике остался только суп, а захотелось чего-нибудь жареного и хрустящего!!!
- 24 июня 2010, 21:54
- 6773
Жареные конвертики с грибами
Ингредиенты для «Жареные конвертики с грибами»:
- Лаваш (армянский) — 1 шт
- Грибы (у меня были вешенки) — 300 г
- Сливки — 100 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Масло оливковое
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1237.1 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
153.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.9 ккал |
белки 4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 18.7 г |
Рецепт «Жареные конвертики с грибами»:
добавить мелко нарезанные грибы и тушить 20 минут,
добавить сливки и накрыть крышкой на 10 минут, посолить, поперчить.
Лаваш нарезать на треугольнички и на край выложить начинку, завернуть в виде конвертика и обжарить на оливковом масле с двух сторон!!!
Получается быстрая закуска - очень хрустящая снаружи, мягкая и сочная внутри)))
Комментарии и отзывы
24 июня 2010 года Масяся #
25 июня 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: