Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса
  • 25 июня 2010, 12:50
  • 13959

Мясные рулетики

Рецепт: Мясные рулетики

Девчонки, смотрела несколько дней и пыталась найти, есть ли такой рецепт, не нашла. Если есть, без проблем, сразу же сниму. Мясные рулетки под томатно-грибным соусом - вкусноООО.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5674 ккал 		белки
256 г 		жиры
514.3 г 		углеводы
12 г
100 г блюда
ккал
257.9 ккал		 белки
11.6 г		 жиры
23.4 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Мясные рулетики»:

  • В первую очередь готовим соус: соль+сухая горчица+перец+приправы - все по вкусу

  • Разбавляем растительным маслом наши специи.

  • Теперь подготавливаем мясо, т. е. его надо тоненько отбить

  • Смазываем каждый кусочек приготовленным соусом

  • Складываем стопочкой - друг на дружку

  • Накрываем пленкой и убираем в холодильник. Я мариновала мясо сутки.

  • Раскладываем на доске промаринованное мясо и щедро намазываем сырной смесью, оставляя непокрытым около 1 см мяса, по краям.

  • Затем аккуратно сворачиваем мясо в рулетики. Начинка не должна вываливаться из торцов.

  • Сверху на каждый рулетик выкладываем ветчину

  • Отправляем всё это дело в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса. Затем уменьшаем температуру до 160-170 градусов и готовим ещё 20-40 минут, в зависимости от размеров заготовок.

  • Готовое мясо достаем из духовки и готовим соус.
    Сок от рулетиков смешиваем с томатным соком, добавляем грибной закрепитель и доводим до кипения.

  • Заливаем наши рулетики соусом и даем настояться.
    Приятного аппетита!!!

  • Вот такая ветчина и вот такой сыр типа "филадельфия"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: острый грибной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные рулетики
Рецепт: Мясные рулетики

Девчонки, смотрела несколько дней и пыталась найти, есть ли такой рецепт, не нашла. Если есть, без проблем, сразу же сниму. Мясные рулетки под томатно-грибным соусом - вкусноООО.

Ингредиенты для «Мясные рулетики»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусные рулетики
Спасибо Таня. Может ты девочкам подскажишь как правильно назвать закрепитель J
я всегда в рецептах пишу закрепитель или крахмал за неимением.функция та же
Спасибо Таня
Супер!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо
Мяяяясооо!
Еще и какое
Вкусненько!!!только+++
Спасибушки
Не знаю, сколько у вас там стоит эта филадельфия, но меня бы жаба задушила класть две пачки. Здесь и без него вкусно +++
Иришка я покупала по 0,80 сент. Согласна будет и так вкусно, но была
задумка у меня такая. Спасибо
очень интересный рецепт обязательно пригатовлю для себя СПАСИБО
на здоровье
Конечно ВкуснОOoooOOOO!!!
Настюшенька спасибо солнце
Любочка, какая же ты умничка! Такие рецепты чудксные! Спасибо.
спасибо
Красиво и сытно)))отличный и вкусный рецепт,мне аж сюда запахло мяском!!!!!!
Мяском пахнет действительно очень, особенно ветчина. Спасибо тебе за
комментарий.
Любаша(можно так к Вам обращаться?) ,а что такое грибной закрепитель?
Конечно можно, я всегда говорю со мной можно на ты. Грибной закрепитель
это порошок с разными вкусовыми добавками, в моем случае я покупала
грибной вкус. Как мы раньше добавляли муку для закрепления соуса, так
сейчас я использую этот порошок.
Спасибо
А, тогда у меня такой есть -спасибо! [x]15:50 25.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пожалуйста, я очень люблю эти закрепители. Головной боли меньше и вкусно
ни разу еще такой закрепитель не попадался. Вообще впервые слышу...
Посмотрите в отделе специй, это может быть фирмы "Кнор" или "Магги"
А я тоже "лошарка"не видела закрепитель ни разу. Рулетики СУПЕР! Пусть у того, кто вам минусы ставил, ничего на огороде не выростет
Леночка я на медне в Киеве была и там в "Метро" видела такое,
думаю если посмотреть то тоже найдешь.
Спасибо за все
↑Ответ для почемучка
И у меня есть!!!!! Вернее, был. Вкуснятина!!!! СПАСИБО!!!!!!
Использовала или отдала комуто
Спасибо! Обязательно попробуем приготовить!
Я думаю вам понравиться!!
Любаша,хорошие рулетики!
Ленчик спасибо
Минус наверное за фотку Если честно,на ней не особо понятно,что это
Спасибо, я переделывала несколько раз и все равно такая получаеться.
Ну может их на тарелочку выложить и сфоткать
Немного позже попробую еще раз, пусть остынут.
Присоединяюсь к Маше. На главном фото какая-то фигня, но никак не рулетики! Выкладывай на тарелку и снимай, тебе плохого не посоветуют
Слушаюсь, спасибо Ириш попробую изменить
Ждем-с!
уже
Не разберу сослепу... соус по краю, что ли, пальцем вытирала?
Не это бегом выкладывала
В следующий раз не торопись, клади аккуратно. И старайся так, чтобы в кадре было в основном само питание, а не стол))
ЗЫ. Тарелка, похоже, тоже стырена где-то в общепите
Ну, не обижайся, уже лучше, чем было Скоро станешь мастером композиции [x]13:37 25.06.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
В следующий раз не толропись, клади аккуратно. И старайся так, чтобы в кадре было в основном само питание, а не стол))
ЗЫ. Тарелка, похоже, тоже стырена где-то в общепите  
Ну, не обижайся, уже лучше, чем было   Скоро станешь мастером композиции
У меня их 3 набора английский голубой, франция небьющееся стекло и
эти, я их меняю переодически в следующий раз выставлю другую

Свежо предание, но верится ух
На тебя обидеться не вжизнь
Спасибо, договор подписали следуюший раз другие тарелки
Как их много там
Получилось 20 шт.
так аппетитно выглядит!!!!!!!!!!
а за что минус????????
Спасибо не понятно за что
Не поняла, откуда сразу минус и почему без объяснений!
Отличные рулетики! +++
А здесь дело не в рецепте,а в авторе! Любаша как новый рецепт выставит,так сразу автоматом минус и получает
Смеешься, а мне както не очень. Все время думаю, кто меня так сильно любит.
Какая разница кто тебя любит...Главное - ЛЮБИТ !!! А в любви должна быть тайна... [x]12:12 25.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
.Главное - ЛЮБИТ !!! А в любви должна быть тайна...
выпьем за моего тайного поклонника. Удачи ему и 10 уровня.
Ясно! Это как в начальной школе - мальчишки сначала за косички дергают, а к старшим классам начинают в любви признаваться! Ну, Любаш, за косы тебя уже хорошо ’потрепали’, жди в ближайшее время объяснения в любви!
За поклонника! [x]14:27 25.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну, Любаш, за косы тебя хорошо ’потрепали’, жди в ближайшее время объяснения в любви!
Ох как жду, объяснение в любви люблююююююююю
А у тебя есть кто-то на примете?! Может ему намекнуть, вдруг он робкого десятка?!
Пускай это для меня будет сюрпризом, еще пару рецептов и думаю оно уже
свершиться.
↑Ответ для почемучка
Рассказать???? не рассказать.... я же друг!!!!!!!!!!! Жди, оно придет, обязательно. Посмотри на меня внимательно, и все сама увидишь и поймешь...
внимательно, и все сама увидишь и поймешь..
Ох какя женщина - умная и мудрая
↑Ответ для почемучка
Мудрый ответ и жизненный. МОЛОДЕЦ!
спасибо тебе
↑Ответ для почемучка
Любонька - это же так здорово!!!! Ты настолько неординарная личность, что не можешь оставлять окружающих равнодушными. А дальше уже каждый по своему внутреннему содержанию: кто любит, кто любит, но по-своему.... и перефразируя Ф. Раневскую, а ком-то только глисты живут....
Любонька - это же так здорово!!!! Ты настолько неординарная личность, что не можешь оставлять окружающих равнодушными. А дальше уже каждый по своему внутреннему содержанию: кто любит, кто любит, но по-своему.... и перефразируя Ф. Раневскую, а ком-то только глисты живут....
Спасибо за понимание, я тебя уж точно очень люблю
↑Ответ для algambra
Спасибо, комуто уж очень не хочеться ставить плюсик, рука дрожит
Может ему к доктору обратиться, говорят, сейчас все лечат!
Наверное еще пару дней и точно мы все ее-его отправим в садик на свежий
воздух
+
Спасибо
Вкусные рулетики + (Вот интересно что за бяка там по тихонечку минусует и даже не объясняет за что)
(Вот интересно что за бяка там по тихонечку минусует и даже не объясняет за что)
Спасибо Нинуль, это уже не бяка у нас, а целая крыса которая уже не
один день всех минусует.
Ну я так мягко. Все могу понять, не нравится рецепт выскажи свое фи, а так в тихушечку...
В том то и дело, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"
Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки