Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

25 июня 2010, 19:20
8526

Булочки с миндальным кремом и изюмом

Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Мука пшеничная / Мука (260 гр в тесто + 10 гр в крем) — 270 г
Масло сливочное (растопленное: 50 гр в тесто + 50 гр в крем) — 100 г
Яйцо куриное (1 в тесто + 1 в крем) — 2 шт
Молоко — 100 мл
Дрожжи (Сухие) — 1 ч. л.
Сахар (25 гр в тесто + 50 гр в крем) — 75 г
Миндаль (молотый, в крем) — 50 г
Изюм

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2521 ккал	белки 51.5 г	жиры 127.1 г	углеводы 295.4 г
100 г блюда
ккал 355.1 ккал	белки 7.3 г	жиры 17.9 г	углеводы 41.6 г

Рецепт «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Отставить на 10-15 мин. до растворения дрожжей.
Смешать яйцо, растопленное масло, дрожжи с молоком и муку. Замесить тесто (возможно, придется добавить чуть больше муки).
Отставить тесто на час-полтора, чтобы оно поднялось.
В это время готовим крем: растопленное масло смешать с молотым миндалем и сахаром.
Влить яйцо.
Добавить муки.
Полученный крем поставить в холодильник.
Изюм залить водой, чтобы он набух.
Раскатать тесто в прямоугольник, намазать кремом, добавить вымоченный изюм.
Свернуть рулетом.
Нарезать на кусочки около 2-3 см в толщину. Выложить в форму, смазанную маслом.
Поставить в теплое место до поднятия теста.
Я украсила перед выпечкой нарезанным миндалем.
Выпекать при температуре 200 градусов в разгогретой духовке до золотистого цвета около 30 мин. Готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46531/]Булочки с миндальным кремом и изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46531/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3264/326421.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Молоко, Дрожжи, Сахар, Миндаль, Изюм.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки с миндальным кремом и изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3264/326421.jpg" alt="Рецепт: Булочки с миндальным кремом и изюмом" title="Рецепт: Булочки с миндальным кремом и изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46531/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки с миндальным кремом и изюмом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Дрожжи Сахар Миндаль Изюм

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

25 июня 2010 года офф-он deleted #

Приготовлю, +

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! мне действительно очень приятно!

25 июня 2010 года bigosha #

Такие булочки нарядные. Супер!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное!

25 июня 2010 года Дорис #

Ларисонька, булочки прихорошенькие!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, спасибо преогромаднейшее!

25 июня 2010 года Молчунья #

Ларочка,булочки ооооочень хороши!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Танюша, я рада, что тебе пригляделись!

25 июня 2010 года Ольга Бабич #

Здорово!!!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибки, Олечка!

25 июня 2010 года AYXAN #

Классные булочки

обязательно попробую

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я буду очень рада!!!!!

25 июня 2010 года Масяся #

Какие симпатичные булочки!!!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Машуль, спасибо огромное!

25 июня 2010 года dementia #

вкусняшка! да еще и с миндалем!!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо!!! это действительно вкусно!

26 июня 2010 года dementia #

25 июня 2010 года Наталя Николаевна #

Такая красотища!!! Я представляю как вкусно! Умница!!!

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное!

25 июня 2010 года crybell #

Любые идеи с дрожжевым тестом приветствую на УРА!!!!!!!! Класс!!!!!

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я тоже теперь "подсела" на дрожжевое тесто!!!

25 июня 2010 года Человечик deleted #

Очень красиво!!!! просто супер! прелесть! Добавила в КК!!! СПАСИБО!!!

26 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! я очень рада!

25 июня 2010 года evkrasnova #

Красота!!!

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибки!!! угощайтесь!!!

25 июня 2010 года Atiana #

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное!!!

25 июня 2010 года Krolik44 #

А у нас уже почти десять,а после 18.00 мы заклеиваем рты пластырем!

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

25 июня 2010 года Krolik44 #

Разве Вам не говорили,что нельзя такие рецепты выставлять по вечерам,когда бедные,уставшие после работы люди, возвращаются домой и глядя на такие аппетитные булочки заливают стол и клаву слюной???

25 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, говорили!

но у нас пока только 5 вечера, как раз на полдник

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки с миндальным кремом и изюмом

Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Похожие рецепты

Булочки с ароматным маслом

Ванильные булочки "Пасхальные"

Булочки "Творожок рулит" в шоколадной глазури

Черные булочки "Тренд сезона"

Пышки "Малышки"

Дрожжевые сырные крученки

Булочки из творожного теста с джемом

Вкусная плетенка к чаю

Английские "крестовые" булочки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V028 "Ньюкасл"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!