• 28 июня 2010, 22:33
  • 120414

Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки

Рецепт: Шоколадный крем Данетто из микроволновки

Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367.8 ккал
белки
21 г
жиры
6.8 г
углеводы
56.7 г
Порции
ккал
36.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.7 г
углеводы
5.7 г
100 г блюда
ккал
89.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

  • Смешать вместе сахар (кол-во берите по вашему вкусу), какао и муку, чтобы не было комочков.

  • Залить холодным молоком и тщательно размешать.

  • И поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2 мин.
    Вынуть из микроволновки, тщательно размешать и поставить еще на 2 мин. на максимальную мощность. И еще раз размешать.

  • Мне хватило двух раз, крем загустел, как на картинке. Но если крем еще жидковат, то поставить еще на 2 мин. и размешать.

    Охладить минут 10, разложить по формочкам, поставить в холодильник до полного застывания. Или использовать по вашему назначению.

UPD от 15/02/17: количество ингредиентов исправлено, уменьшено на треть, чтобы было удобнее готовить меньшие порции.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки
Рецепт: Шоколадный крем Данетто из микроволновки

Вы любите шоколадный крем "Данетто"? Если да, то этот рецепт для вас! На сайте есть похожий рецепт, но особенность моего варианта в том, что он готовится в микроволновке. Быстро, вкусно! Можно есть просто так или использовать как крем в торты.

Ингредиенты для «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки»:

Фотографии «Шоколадный крем "Данетто" из микроволновки» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наконец-то получилось! А вот и мой фотоотчет.
вот это ДААААААА! Да это просто необыкновенная красота!!!! Браво! Нет слов!!!
Спасибо А я не устану благодарить Вас за рецепт этого чудесного крема!!!!!!! Большое человеческое СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
мне очень приятно!
Ответ для Merzika
Красиво! Сколько порций идет на украшение торта?
Спасибо большое,мне очень приятно Я делала полную порцию крема,добавила 200 г масла и ванилин. После оформления торта у меня осталось крема примерно 1/3. Думаю,если торт большой ,лучше делать полную порцию,а если среднего размера ,как у меня ,количество ингридиентов можно уменьшить . И ещё совет : перед тем, как наносить на торт ,крем лучше подержать в холодильнике,намного легче будет с ним работать,а то жарко ведь. (Это так,на всякий случай),
Спасибо за советы! А какой у Вас диаметр тортика? Что там внутри, тоже интересно...
Всегда пожалуйста диаметр 26 см. Торт у меня бисквитный ,внутри этот же шоколадный крем. В следующий раз думаю добавить свежую малину,вишню и банан,
Хочу выразить Вам огромную благодарность за бесподобный рецепт шоколадного чудо-крема!!!!!!!! Если бы можно было поставить тысячу баллов за этот рецепт , я бы поставила с удовольствием!!!!!!! Крем я делала на плите, добавила сливочное масло и ванилин . Получился божественный, сказочный,вкусный крем. Но надо отдать должное этому крему: даже без масла и ванилина было очень вкусно и шоколадно. Но я всё же добавила. Делала торт с этим кремом . Фото у меня в альбоме. Спасибо за такой шикарный,шедевральный рецепт !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мне очень и очень приятно! Спасибо большое! Я очень рада

А теперь вы можете добавлять фото и в сами рецепты. Вот тут можно почитать - https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/fotokreceptu
Это Вам СПАСИБО за такой потрясающий, бесподобный,чудеснейший крем! А фотку добавить у меня,к сожалению ,не получается,кнопка "выбрать фотографию" не реагирует. Не знаете,почему так может быть? А так хотелось добавить фотку!
я только что попробовала, у меня работает. Вы с телефона или с компьютера пробуете?
С телефона.
возможно, проблема в этом... У меня с компа всё работает...
Понятно,спасибо
Ответ для Merzika
Расскажите как вы на плите крем делаете ? У меня нет микроволновки , а попробовать очень хочется !)
Простите,что только сейчас отвечаю на Ваш вопрос,только что увидела,когда зашла на почту. На плите я варю как обычный заварной крем на медленном огне в кастрюле обязательно с толстым дном,чтоб не подгорел,всё время помешивая венчиком до нужной мне густоты. Затем полностью охлаждаю,тоже помешивая,чтобы не образовалась плёнка. Если хотите сделать с маслом ,как полноценный крем,нужно сначала немного взбить миксером размягченное масло,затем добавляете по ложке крем и взбиваете на медленной скорости, в конце добавляет ванилин.
Спасибо за ответ , будем пробовать !
Делала на пробу треть порции, о чем сразу же пожалела) отличный крем, вкусный, скорый в приготовлении и абсолютно не затратный! Побежала делать полную порцию и печь кексики, домашних ждут вкусняшки к ужину)
мне очень приятно Спасибо большое!
це справжня смакота . зробила собі маленьку порцію, спочатку здавалося рідкуватим, але після 20 хвилин в холодильнику, консистенція стала ідеальною. з’їла ложкою, як десерт, але наступного разу спробую використати як крем для торта
Оце я розумію крем, швидко, смачно і не дорого! Поки корж печеться - крем уже готовий!!!!!!!!!! Красота! Дякую автору за рецепт!
А у меня не получилось( Очень светлый был сначала и не загустел в микроволновке(( Что я не так делала?
а я забабахала полную дозу, очень много получилось для моего стандартного бисквита из 4 яиц ,теперь думаю, куда определить вторую половину. или так съесть))) крем вкусный, и что немаловажно - простой в приготовлении, хоть и пришлось 5 раз микроволновку отправлять. Спасибо за рецепт!!
я очень рада Спасибо!
вот это я понимаю крем!!! никаких тебе взбиваний миксером, стояний у плиты с ложкой, волнения "пригорит-недоварится" и прочей возни... БРАВО!
спасибо
Получилось очень достойно, а главное невероятно быстро. Пока пекса бисквит - крем успел и приготовиться и остыть до нужной мне температуры. Огромное Вам спасибо за рецепт .Обязаленьно буду готовить еще.
мне очень приятно спасибо!
Так невероятно просто! А как же вкусно!!!! Делала полную порцию вечером,на ночь поставила в холодильник...угодила моим сладкоежкам,да еще как угодила! Спасибооооо вам огроменное.
я оочень рада
А на плите так же можно варить этот крем?
думаю, что да.
Ответ для Мешкова Татьяна
Можно варить на плите, у меня все отлично получилось, готовила несколько раз.
Спасибочки за ответ
Не за что! Лишь бы все получилось у вас!
Ответ для vlirli
Как варили , поскажите пожалуйста ?!
Сешала все ингредиенты и на небольшом огне варила до загустения
Спасибо а сколько примерно времени это заняло ?
Ой, я не засекала! Один раз мне погуще надо было, а другой вариант пожиже, сами ориентируйтесь. А у вас нет микроволновки?
Нет , как то надобности не было ) спасибо за ответ !
Лариса! Спасибо за интересный рецепт!!!!!!!!
на здоровье Мне очень приятно!
Хороший чёткий простой рецепт. Готовится легко и просто, результат соответствует заявленному. Спасибо автору.
мне очень приятно! Спасибо!
Моя МВ за 4 мин. не справилась, пришлось делать 5 подходов по 2 мин., мощность 800Вт. После того, как крем был готов, добавила сливочного масла и ванилина, немного взбила миксером, но у меня все равно встречались маленькие комочки. Пришла к выводу, что лучше использовать блендер. И я бы еще горького или темного шоколада туда добавили граммов 100! Консистенция понравилась, именно такой "пудинговой" мне и хотелось!
В общем, Лариса, большое спасибо за такой быстрый и вкусный десерт!
Какая красота! Не сомневаюсь, что вкусно!
Очень вкусный и быстрый крем. Количества муки не стоит никому бояться, главное, использовать хороший и качественный какао - порошок. Я делала уже несколько раз. Всегда при половине порции хватает двух раз в микроволновке, при полной порции трех раз. Потом взбиваю миксером для большей однородности. Иногда добавляю сливочное масло с ним консистенция нежнее и получается чудеснейший крем, с которым можно делать все. Главное, очень и очень быстро. Спасибо большое.
ВАУ! Я в полном восторге! ОЧень красивое фото! И спасибо за подробный комментарий
Ответ для петрова любовь
главное, использовать хороший и качественный какао - порошок.
А не подскажите как узнать что какао- порошок качественный?
Методом проб. Аромат, насыщенность цвета, консистенция все показатели качества. Я использую производства Красный Октябрь.
Спасибо за ответ ))
Огромное плюс этого десерта, что готовится молниеносно! Не надо стоять и караулить у плиты. Правда, у меня получился больше пудинг, чем крем. Но надо сказать, очень вкусный пудинг! В следующий раз добавлю меньше муки. От всей души благодарю за рецепт!
спасибо большое за такой аппетитный отчет! я очень рада, что крем-пудинг не подвел по вкусу
Подскажите, если такой крем уварить побольше и потом в холодильник отправить, реально ли его будет потом использовать как начинку для булочек? Очень хочется булочек, которые по рецепту делаются с Нутеллой, но вот совершенно нет на неё денег Боюсь, что такой крем будет сильно вытекать при выпечке, но вдруг вы подскажете, а то я вовсе начинающий кулинар в плане сладостей
у вас получится заварной шоколадный крем. Я уже делала различные булочки с заварными кремами. НЕ именно с этим, но с другими. Всё хорошо получается. Попробуйте, но имейте в виду, что он совершенно НЕ похож на нутеллу, а просто на заварной крем с шоколадным вкусом.
Спасибо большое, буду пробовать
покрыла им кексик,преобразился
я очень рада! Ешьте на здоровье!
Я сделала половину дозы. Покрыла пирожок. Крем загустел после третьего подхода по 2 минуты в микроволновке. Ооооочень даже неплохо и быстро, при этом. Буду делать еще!
Спасибо за рецептик большое!
мне очень приятно Спасибо!
Крем вкусный
Но в следующий раз буду варить на плите - в микроволновке после первой минуты совершенно не загустел, а после второй решил убежать
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки