Рискну показать еще один интересный рецепт оладьев. Думала, есть на сайте, но почему-то не нашла. Может плохо искала?)) Рецептов оладьев на сайте много, не секрет, что можно их делать с яблоками, ягодами, фаршем и т. п., все перечислять не буду) И тесто у каждой хозяйки разное. В этом рецепте самый простой и самый известный вариант теста, только вот вкус совсем другой)) Опять же плюс этого рецепта, что очень быстро Вы сможете приготовить вкусный, сытный завтрак для своей семьи из доступных продуктов, но с новым вкусом)
- 29 июня 2010, 23:10
- 466354
Оладьи-пиццы
Ингредиенты для «Оладьи-пиццы»:
- Специи (любые специи по вкусу + соль + перец)
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (или кефир, или йогурт натуральный-несладкий, без наполнителей) — 1 стак.
- Сыр твердый (тертый)
- Ветчина (или другие колбасные изделия или фарш)
- Помидор
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1782.1 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
65.8 г |
углеводы
248.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 262.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 36.5 г |
Рецепт «Оладьи-пиццы»:
-
Здравствуйте!!!
Я все делаю на глаз. Пыталась измерять количество ингредиентов, но когда уже замесила тесто, поняла, что опять сделала ошибку, измерять надо было столовыми ложками. Так надежней и практичней. Но потом подумала, что, в принципе, у каждой хозяйки свой рецепт, а вот идея может пригодиться.
Чтобы оладьи оставались пышными и не оседали, первым делом мы смешаем соду и сметану. И оставим минут на пять. И только затем добавляем яйца + специи (я взяла смесь специй для пиццы + соль + перец) + муку -
Мелко режем ветчину, помидор - это в данном случае (грибы, перец сладкий, оливки, зелень и т. п., в общем то, с чем вы любите обычную пиццу. Каждый делает на свой вкус)
-
Смешиваем с тестом
-
Жарим как обычные оладьи
Комментарии и отзывы
10 июля 2012 года досчитать до ста #
18 июня 2012 года карамель_ка #
15 июня 2012 года Kirsi #
20 марта 2012 года MaskaD #
13 марта 2012 года MaskaD #
14 июня 2012 года Крис Лахтионова #
22 февраля 2012 года Koenigin #
22 февраля 2012 года xsenia # (автор рецепта)
21 февраля 2012 года Нина Владимировна #
4 декабря 2011 года DEKADAHC #
23 сентября 2011 года vita1 #
8 сентября 2011 года madav2010 #
7 августа 2011 года Glutton #
16 июля 2011 года Румя #
19 июня 2011 года Елена3007 #
21 мая 2011 года ARishka08 #
16 мая 2011 года Odru #
22 апреля 2011 года Елена Алена deleted #
11 апреля 2011 года Капси #
11 апреля 2011 года elenita # (модератор)
У меня в КК есть раздел "Материал для экспериментов", туда и закидываю такие дивные рецептики, чтобы потом подобрать "свою" дозировку.
Вот когда автор не указывает количество ни одного ингредиента, получается реальное уравнение с одними неизвестными. Которое, как знаем из математики, не решается в принципе .
Спасибо за прекрасный рецепт, +++
8 апреля 2011 года ММелена deleted #
1 марта 2011 года Мантра #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: