Попробуйте сочные рулетики из куриной грудки в панировке из чипсов.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 26 апреля 2008, 15:44
- 8853
Куриные рулетики "Смак"
Ингредиенты для «Куриные рулетики "Смак"»:
- Грудка куриная (филе) — 1 кг
- Масло сливочное — 30 г
- Зелень (укроп,петрушка,кинза)
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Чипсы (для панировки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1466.4 ккал |
белки
245.2 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
7.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Куриные рулетики "Смак"»:
-
Чипсы мелко раскрошить.
-
Филе помыть, обсушить, нарезать вдоль пополам, каждый кусок отбить, посолить.
Зелень мелко порезать (я брала только укроп).
Масло нарезать брусочками, по количеству получившихся куриных отбивных.
В отдельной миске смешать молоко и яйцо.
-
На куриное филе положить брусочек масла, который предварительно нужно обвалять в травах.
-
Скрутить рулетом, обмакнуть в молочно-яичную смесь.
-
Потом обвалять в чипсах.
-
Обжаривать рулетики на растительном масле под крышкой на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Удивительно вкусные рулетики - сочные, ароматные! А чипсы в качестве панировки - вещь отличная!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2008 года LuchOK #
26 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 апреля 2008 года Очарование #
26 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 апреля 2008 года Клио #
26 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 апреля 2008 года Клио #
26 апреля 2008 года Валерьянка #
26 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
26 апреля 2008 года Лисенок #
26 апреля 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Я только приготовила по рецепту и решила поделиться с вами.
26 апреля 2008 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: