• 30 июня 2010, 15:34
  • 144666

Белый соус с огурцом

Рецепт: Белый соус с огурцом

Соус для шаурмы или шавармы, или шавермы, не знаю, кому как привычней слышать название этого блюда, везде по-разному называют) Конечно же, он подойдет и к мясу, и к курице. Я просто ложкой ем и на хлеб намазываю) Искала на сайте, нашла пару, но совсем других. Поиск по ингредиентам ничего не дал, если есть такой рецепт - подскажите, пожалуйста.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Белый соус с огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Белый соус с огурцом»:

  • Здравствуйте!!!
    Количество ингредиентов не указываю. Все делаем по вкусу.
    Огурец и несколько зубчиков чеснока натираем на мелкой терке.

  • Солим, перчим. Добавляем сметану или йогурт.

  • Немного взбиваем. Готово. В летние жаркие дни можно кушать вместо салатов )))

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый соус с огурцом
Рецепт: Белый соус с огурцом

Соус для шаурмы или шавармы, или шавермы, не знаю, кому как привычней слышать название этого блюда, везде по-разному называют) Конечно же, он подойдет и к мясу, и к курице. Я просто ложкой ем и на хлеб намазываю) Искала на сайте, нашла пару, но совсем других. Поиск по ингредиентам ничего не дал, если есть такой рецепт - подскажите, пожалуйста.

Ингредиенты для «Белый соус с огурцом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Белый соус с огурцом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наташенька, очень интересный соус, спасибо, что поделились.
На здоровье Светик))))
Tzatziki -это греческий соус на основе греческого йогурта, тертого огурца, соли, перца и оливкового масла. Иногда в него добавляют сок лимона, укроп и петрушку. В Турции тоже делают подобный. Очень вкусно!!
Да ..да вот о нем я выше говорила)))мне не выговорить название)))
Русская википедия дает "цацики" или "тцатцики"! Цацики легче выговорить!
Цацики проще))))буду знать))))))Спасибо))))
Спасибо))))
Очень похоже на тартар.
Похоже))))))И на Огурцовый майонез тоже смахивает ..если сметанку на майонез заменить Спасибо)))
Обычно всё наоборот... разного рода Майонезов хотят заменить на что-нибудь более полезное.
Я сама ....не поклонница майонеза)))))
Ответ для xsenia
Теперь догадываюсь, Натусь, кто тебя на соус-то вдохновил
Нет ....не так)))хотя о Огуцовом майонезе подумалось)))пока ела)))))
Этот соус дзадзыки называется. Можно добавить соленый огурчик - еще вкусней получится! А соус этот - самый любимый! Молодец!
Спасибо большое))))Вот!!!!Подтверждение )))Значит мне можно верить)))Да про соленый я выше написала))спасибо за комментарий)))))
Да-да-да! Подтверждаю! Верить можно - очень вкусно.
+++
Спасибо))))
Ой,похож чем-то на "Таратор"-это холодный болгарский суп на кислом молоке(или йогурте)с добавлением огурцов. Только он более жидкий. А тут соусик. Надо попробовать,как раз все есть. С мяском,наверное,пойдет на ура!!!!!.
Натуль,
Да Танечка но там кажется соленый огурец))Кстати в этом соусе свежий с успехом меняется на соленый))))Да с мясом любым супер..Я Готовила курицу маринованную по -американски..очень вкусно но жара..еле впихнула кусочек..а вот соус просто ложкой съела тарелку
там кажется соленый огурец))
неа,свежЫй,мы такой суп ели в Болгарии.
Удалено создателем комментария
Ответ для Водолейка
Понятно)))не пробовала)))))
Ответ для Водолейка
А что ж Вы, Водолейка, здесь не жужжите про дубли? В запеканке с кабачком, часть 2, вон как распинались
Спасибо))))
Надо попробовать с огурцом!Спасибо,Наташа,за рецептик!
На здоровье Ирочка))))
классно! думаю, что он должен быть похож на соус, что мы едим в Macdo с фритами! я обожаю!
Лорик)))Похож..на соус ..точнее он и есть который в кебабы кладут..в общем арабский)))Есть у Греков подобный но туда еще масло растительное добавляют))
главное, что твой вариант менее калорийный, если йогурт брать! то, что надо!
Или сметану не жирную)))
Отличный соус! Делаю такой, но без огурца. Теперь попробую с ним
Попробуйте)))Очень свежий ,легкий)))Спасибо))))
очень вкусный соус
Спасибо Викуль )))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки