Очень ароматный, пышный, сладкий хлебушек с изюмом, маком и пряной ноткой корицы. Из книги "Рецепты для хлебопечки".
- 1 июля 2010, 1:30
- 26810
Хлеб к чаю "Гузель"

Ингредиенты для «Хлеб к чаю "Гузель"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода
- Кефир — 110-120 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 680 мл
- Соль — 1,75 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Изюм — 0,75 стак.
- Мак (сухой) — 2 ст. л.
- Корица (молотая) — 0,5-1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2216.6 ккал |
белки
57.3 г |
жиры
60.6 г |
углеводы
364.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Хлеб к чаю "Гузель"»:
-
В мерную чашку вылить яйцо и разболтать вилкой. Долить воды до целой мерной чашки (240 мл).
-
Вылить в ведерко хлебопечки, добавить кефир, растительное масло.
-
Затем добавить все сухие ингредиенты.
Рецепт дан для хлебопечки "LG", для других моделей порядок закладки ингредиентов в соответствии с инструкцией.
Хлебушек выходит действительно ооочень ароматный, хорошо поднимается, пекла его несколько раз и могу только посоветовать не класть очень много корицы, достаточно лишь легкого коричного оттенка.
Здесь фото в разрезе, но получилось не совсем красиво, так как его почему-то сразу режем еще горячим, потому мякиш сминается.


Комментарии и отзывы
1 июля 2010 года Лисенок #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года Seagull_L #
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Seagull_L #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Нина Владимировна #
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года Нина Владимировна #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
1 июля 2010 года Молчунья #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года мисс #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года белошвейка #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Мусита #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Мусита #
1 июля 2010 года Eva Grimm #
1 июля 2010 года белошвейка #
1 июля 2010 года Eva Grimm #
1 июля 2010 года белошвейка #
1 июля 2010 года Eva Grimm #
1 июля 2010 года natrus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: