Дуэт из двух видов мяса и овощей! Очень сочная! Не жирная!
JanetПоваренок 6 уровня
- 1 июля 2010, 17:01
- 7489
Запеканка "Дуэт"
Ингредиенты для «Запеканка "Дуэт"»:
- Говядина (не жирная) — 0,4 кг
- Филе куриное — 0,4 кг
- Кабачок (или цукини) — 1 шт
- Баклажан (большой) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 4 шт
- Помидор — 4 шт
- Сыр твердый — 0,3 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
373.2 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
225 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Запеканка "Дуэт"»:
-
Лучок порезать и обжарить.
-
Куриное филе помолоть в блендере вместе с карри, солью морской и 1 яйцом.
-
Пожарить на разогретой сковороде с минимальным количеством подсолнечного масла. Лучше на антипригарной. Сковородку наклонить на бок минут на 10, что бы стекло всё лишнее масло, и осторожно переложить курицу в отдельную посуду. Сделать это необходимо, иначе будет запеканка очень жирная.
-
Говядину помолоть в блендере, обжарить и слить лишнее масло так же, как и у курицы.
-
Цукини и баклажан порезать. Баклажан обвалять в муке и обжарить.
-
Выкладываем слоями. Говядина.
-
Цукини, присолить слегка.
-
Курица обжаренная.
-
Лучок.
-
Баклажаны.
-
Помидорчики. Я в следующий раз побольше их положу!
-
Засыпаем всё натёртым сыром! И в разогретую духовочку до румяной корочки, при 220*С.
-
Приятного аппетита!!! Готовила для гостей, и в разрезе не успела сфотографировать, очень быстро съели!!! :))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июля 2010 года Eva Grimm #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Eva Grimm #
1 июля 2010 года Nika #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Santorini #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
1 июля 2010 года жонушка #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
1 июля 2010 года ирина66 #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
1 июля 2010 года халецкая deleted #
8 июля 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: