Полосатый торт, который готовится предельно просто, порадует вас превосходным вкусом!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2010, 23:55
- 200621
Творожно-черничный торт
Ингредиенты для «Творожно-черничный торт»:
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 500 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 400 г
- Сливки — 200 г
- Желатин — 2 ст. л.
- Черника — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5574 ккал |
белки
152 г |
жиры
284.4 г |
углеводы
601.6 г |
| Порции | |||
| ккал 696.8 ккал |
белки 19 г |
жиры 35.6 г |
углеводы 75.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Творожно-черничный торт»:
-
Измельчаем печенье
-
И смешиваем его с растопленным маслом,
-
Выкладываем на дно разъемной формы и отправляем в холодильник для застывания.
-
Пока застывает основа торта, готовим крем. Для этого взбиваем творог с сахаром и сметаной в однородную массу.
-
Чернику перемалываем в блендере.
Творожную массу делим на две части, одна часть на четверть меньше другой. В меньшую часть добавляем черничную массу и перемешиваем. -
Желатин растворяем по инструкции.
Сливки разогреваем (но не до кипения), добавляем к ним желатин и размешиваем.
Делим эту смесь пополам и добавляем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника, выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Выкладываем начинку поочередно, по четыре ложки белой, а затем черничной начинки, и так до конца. -
Затем палочкой проводим по торту через равное расстояние, чтобы придать торту оригинальный вид.
-
После этого торт ставим в холодильник до полного застывания.
Перед подачей снимаем бортик и украшаем по усмотрению. -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 июля 2010 года Radistka_13 #
5 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
5 июля 2010 года вечерня #
5 июля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
6 июля 2010 года вечерня #
очень эффектный торт, то, что нужно для лета
5 июля 2010 года Виктория09 deleted #
5 июля 2010 года венера71 #
4 июля 2010 года barska #
4 июля 2010 года SinTy #
22 июля 2010 года Rar_Avias #
У меня ничего не получается с желатином, не могли бы Вы подсказать мне в этой части? Как Вы делали, чтобы получилось? Сколько желатина каким количеством воды и т.д...
Буду премного благодарен!
П.С. У Вас получился очень красивый тортик, и главное - большой)))[x]10:56 22.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
23 июля 2010 года SinTy #
21 июля 2011 года Lady with dog #
16 апреля 2014 года Ири64ка #
4 июля 2010 года ленивица18 #
3 июля 2010 года mysj19 #
3 июля 2010 года Дане4ка #
3 июля 2010 года VikaTu #
2 июля 2010 года valentina35 #
2 июля 2010 года ирина66 #
2 июля 2010 года Елена 95 #
2 июля 2010 года МИЛА-Я1 #
2 июля 2010 года terry-68 #
2 июля 2010 года Konniia #
2 июля 2010 года alisa-108 #
2 июля 2010 года наташа лучко #
2 июля 2010 года Елешка #
2 июля 2010 года irmusha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: