Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Eva GrimmПоваренок 7 уровня

3 июля 2010, 22:44
25462

Киш с ветчиной и грибами

Я очень люблю такие пироги! Они просты в приготовлении и очень вкусны ))) Заменяют и добрый ужин и хорошую закуску! Невозможно отказаться )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с ветчиной и грибами»:

Ветчина (нарезать соломкой) — 300 г
Зелень (нарубить мелко) — 1 пуч.
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана (жирность любая) — 200 г
Сливки (жирность любая) — 150 г
Грибы (любые) — 200 г
Специи — по вкусу
Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
Сыр твердый (любой, натереть на терке) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3173.9 ккал	белки 132.5 г	жиры 238.5 г	углеводы 121 г
100 г блюда
ккал 215.9 ккал	белки 9 г	жиры 16.2 г	углеводы 8.2 г

Рецепт «Киш с ветчиной и грибами»:

Ветчина+зелень
Добавим сметану и яйцо
+ сливки, грибы, 2/3 подготовленного сыра и специи по вкусу.. хорошо перемешать. Тесто вложить на дно формы и вылить в нее смесь
Ставим на 20 мин. в разогретую до 180-200 град. духовку..
Достаем и закрываем пирог фольгой (дабы тесто не подгорело). Спустя 30 мин. снимаем фольгу, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 20 мин... Готово!

Приятного аппетита!

P.S. если хотите чтобы пирог вышел не таким "влажным", то добавьте в смесь пол стакана муки. НО "влажный" пирог сытнее и легче для желудка

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе выпечка обед ужин пирог

Вкусы: грибной ветчинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46834/]Киш с ветчиной и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46834/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3291/329146.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Я очень люблю такие пироги! Они просты в приготовлении и очень вкусны ))) Заменяют и добрый ужин и хорошую закуску! Невозможно отказаться )))

Ингредиенты: Ветчина, Зелень, Яйцо куриное, Сметана, Сливки, Грибы, Специи, Тесто слоеное дрожжевое, Сыр твердый.
Тэги: второе, выпечка, обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с ветчиной и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3291/329146.jpg" alt="Рецепт: Киш с ветчиной и грибами" title="Рецепт: Киш с ветчиной и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я очень люблю такие пироги! Они просты в приготовлении и очень вкусны ))) Заменяют и добрый ужин и хорошую закуску! Невозможно отказаться )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с ветчиной и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46834/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с ветчиной и грибами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с ветчиной и грибами»:

Ветчина Зелень Яйцо куриное Сметана Сливки Грибы Специи Тесто слоеное дрожжевое Сыр твердый

Тэги: второе, выпечка, обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Киш с ветчиной и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2010 года DikoeSochetanie #

Спасибо большое за ответ ))) как сделаю обязателно поделюсь

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье!!! Жду!

4 июля 2010 года DikoeSochetanie #

Рецепт взяла на заметку,спасибо

))) только маленький вопросик-уточнение....сколько в общей сложности должен он запекаться?

у вас получается 20+30+20....не много ли??? или я что то не так поняла.....

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Нет совсем именно так и есть.. Первые 20 мин пропекается тесто и пирог сверху "схватываетя"... Потом закрывем фольгой и он печется внутри 40 мин.... Добавляем сырок и даем ему подрумяниться

4 июля 2010 года Лисенок #

Мадамка исправилась???
От простецких салатиков перешла к делу!

Машулькин,пирожок смакотища!!!

Вот бы мне кусочек в дорогу!Всю ночь ехать,комп с "Поваренком" дома останется-
облизнуться не на что будет...

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Ой по мне там проехались минусами в комментах ))) можно подумать что все его блин ели до сего дня кроме меня!!! А ужин-то варганить надо

вот вишшшш

до чего лень довела

4 июля 2010 года Лисенок #

Машунь,ну никто же не виноват,что ты сегодня с гор спустилась!
Здеся народ городской,знающий...
Куды уж нам,дерЁвням...

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Колхоз

не меньше

4 июля 2010 года Лисенок #

Неее,колхоз это круто!!!Ты загнула!
Где-то там,под плинтусом в самый раз!!!

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

↑Ответ для Лисенок

ааа до "колхоза" еще пирогами экзамен сдать надо бы по ходу

4 июля 2010 года Лисенок #

Ну вот видишь,ты все сечешь с полуслова!
Молодчага,Машхен!

4 июля 2010 года irmusha #

да уж, от такого пирога трудно отказаться

вкусненько

4 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

это точно! Спасибо!

3 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)

я тоже люблю такие пироги!

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

3 июля 2010 года Ириша #

Мои любимые грибочки

машенька от меня + только

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо, Иришкин!!!

3 июля 2010 года Sheriff1 #

Огромное спасибо за рецептик,завтра же приготовлю

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье! Угощайтесь!

3 июля 2010 года иррез #

Нежный! И очень вкусный пирожок!Я бы не отказалась!

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

и Вам кусочек! Угощайтесь!

3 июля 2010 года Джей #

Ааааааа,какая вкуснятинка

Я тоже ХОЧУ

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Держи кусочек!

4 июля 2010 года Джей #

Спасибо

3 июля 2010 года semsvet #

Красота! А грибочки свежие добавлять или обжарить?

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Я выклабывала сыбые

но можно их со сметанкой обжарить добавить в смесь

будет меньше сока

3 июля 2010 года Молчунья #

Машуня,я тоже обожаю такие пироги!Просто,быстро и очень вкусно!Лови ++++++++++++++!

3 июля 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с ветчиной и грибами

Ингредиенты для «Киш с ветчиной и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с ветчиной и грибами»:

Похожие рецепты

Галета с мясом и овощами

Тарт "Райский творожник" с малиновым топингом

Киш с курицей и грибами

Киш рыбный с овощами

Творожно-яблочный пирог

Орехово-тыквенный тарт

Творожный пирог с малиной

Киш с фаршированными помидорами

Пирог с курицей и лисичками

Фотографии «Киш с ветчиной и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!